|
住家附近有一个乐购超市(TESCO),它生产的小盒奶油蛋糕,其保质期是这样标注的:生产日期9月20日6:45,保质期9月20日,这样的标注说明这种蛋糕的保质期就是当天,每天到下午19:30以后,超市对这种蛋糕就开始买一送一的半价销售,因为它的保质期就是当天,如果不处理出去,就是过期食品。我买过2次,回家后放在冰箱中,3天后味道还非常好!
联想起我们某知名牛奶企业修改产品出产日期,就是为了延长产品的保质期,以及某些个体蛋糕店,产品在常温下放一个月都不会坏,因为其中添加了大量的防腐剂。对照这些企业的做法,我们看出了TESCO背后的经营价值观。我们是拼命的延长产品保质期,使自己的损失最小,至于消费者我们放在了后面的位置。而TESCO是能够延长的产品都不去延长,它完全可以把产品放入冰箱,保质期写成三天都行,这肯定会减少企业的损失,但TESCO没有这样做,他考虑的一定是消费者的利益优先。
这就是一个质量问题,产品在保质期的质量问题,对比一些上述企业的做法,我们看到质量问题最根本的不是管理技术,而是企业对质量的态度,对消费者的态度,当我们全心全意为消费者时,我们的员工真的做不好产品质量吗?如果我们企业的价值观就是把消费者放在后面,我们的员工也不会对消费者复杂,那么任何的质量管理技术和手段可能都是不能解决根本问题的,开在多的会议也一样。 |
|