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小企业怎么管？---6、战略篇---细节是否决定成败？ 我认识的小企业领导者当中，不少人不喜欢谈“战略”，他们觉得，战略是大公司的事儿，是MBA们忽悠别人的幌子，等于空谈。小企业都是摸着石头过河，谈什么战略。
曾经有本很有流行的书《细节决定成败》，不少企业从上到下人手一册。你是不是也准备或曾经这么干呢？
书中有大量这样的例子：
肯德基从开业伊始，处处强化细节控制，结果屡战屡胜。荣华鸡照猫画虎，开始红火得很，但因为不关注细节，或者细节学得不到位，最后以失败告终。
这本书作为中层干部和基础员工的素质培训材料还是不错的，但如果小企业将其奉为决定成败的纲领，特别是领导者关注细节在先，我觉得就是舍本逐末了。
不知道你是否听说过，领导者要“先做正确的事，再努力把事情做正确”？这是管理大师彼得·德鲁克的忠告，说的是战略第一，战术第二。其实就是让我们先把事情想好，从战略上确定合理的目标和可行的计划，再去把过程的细节落实到位。再通俗点说，就是先让马儿跑对路，再让马儿跑得快，否则就可能是南辕北辙、越来越远了。
这么朴素的道理，似乎一看就懂，但真正选择哪个是正确的事的时候，做法和结果就千差万别了。因为，当我们面对决策的时候，往往会有很多的因素需要考虑，各因素之间又互相牵连，这可不像在路口选择向东向西那么简单。我知道小企业有不少这样的领导者：喜欢细节的控制和追求精益求精，胜过了对盈利模式等很多更重要因素的思考，或者不知不觉中就陷入了一大堆的细节当中无法自拔。特别考验领导者智慧的是，确定哪个（哪些）因素“更重要”。
比如：一家新开业的小酒馆，生意一直不好，你该怎么办？提高服务态度？严格微笑服务？换厨师？换服装？ 作为服务业，服务态度固然很重要，但背后也许有“更重要”的东西。比如，有没有查查同一条马路上，其他酒馆价格如何、有没有特色菜？（价格与产品差异）是中午客人太少，还是晚上换桌太慢？（寻找利润薄弱环节）如果中午人少，可附近写字楼又多，可不可以开发一些物美价廉的商务套餐？（迎合顾客需求）如果就餐的人当中，白领女生较多，有没有考虑增加水果和甜点？（加强重点顾客的忠诚度和附加值）甚至可以推广自制的简易会员卡（促进顾客重复消费）……
不要觉得这是异想天开，我几年前在广州的华南理工大学门口，一个巴掌大的米粉店里，就看到他居然也发行自己的会员卡，而且做的很成功。持他的会员卡消费，可以以比同行低很多的单价点米粉。他有自制的特色豆浆，服务生一直在推荐，顾客几乎人人一杯。细想一下，他会员卡是提前购买的，那就等于你提前购买了一二十份米粉。这就锁定了一批顾客。低价吸引顾客常来消费，那么周转就快，周转如果快三倍，即使利润率低50%，同样时间内总的毛利也要高50%。顾客多了，附加值较高的产品就有好的销量，会贡献更多的利润。就算顾客买了会员卡却不常来消费，但货款却是已经拿到了，再加上买卡后不来的人当中有些是卡丢了（这种面值不高的卡，时间越长遗失的可能性就越大），这样在同样时间内，即使销售额相对低了，利润率可能反而高了，等于把低价的损失补了回来。这样的小店，其成功不是产品细节（全国的桂林米粉似乎都是一个味儿），也不是服务细节（广东的服务业水准在全国一直领先，同地区同行业不会差很多），而是精心设计的盈利模式。
这不是旁门左道，小企业的领导者就要在盈利模式、发展方向上多下脑筋，并且注意观察和学习。细节和执行过程固然是保证想法落实的关键，但没人能代替你想这些战略层面的东西，而细节的执行质量是大可通过一些激励手段、激发中下层的积极性来弥补的。
再来一个例子延伸出去，比如：最近车间员工主动离职较多，车间主任找你诉苦，说工作很难做，你怎么办？
笼统地说，人员大量离职，常见原因有多种：薪资水平（是否比同地区同行业偏低），岗位特点（是否环境恶劣、强度大、缺乏劳保措施等），激励措施（是否薪资稳定但缺乏足够奖励，一些想通过自身努力争取高收入的人却没这样的机会），公司凝聚力（如是否经常关心员工个人需要等），部门管理者的风格（如简单粗暴等），员工共同特点（如同乡等），某些福利（如是否提供住宿等），如此等等。
领导者需要经过深入了解情况，才能找出更重要的因素，更接近根本的原因，并对解决方法进行综合考虑，不要用三个新问题解决一个老问题、或用大麻烦换掉小麻烦。 所以，方向远比细节重要，小企业的领导者不要陷入细节当中；在确定了正确的方向下，细节的执行才变得至关重要。而且，细节也并非全部重要，我比较赞同一个观点，就是：在战略合理的情况下，“战略性细节”决定成败。建议你上网以“‘战略性细节’决定成败”作为关键词搜一下，有篇不错的小文章，特别提到神医扁鹊疗病有三个层次，最高层次是治病于未病，我就不转述了。 小企业的领导者可以不多谈战略，但不能缺少战略的思考习惯。小企业的确大多是摸着石头过河，但这一方面是小企业的发展不确定性较大造成的，另一方面是领导者普遍“方向感”太差有很大的关系。 本文来源于 坐看云起---Saynothing---肖氏兄弟连的Blog【内容全部原创】
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联系原作者： Owin@263.net
[此贴子已经被作者于2008-10-22 13:59:37编辑过] | 
