[转帖]开小吃店创业投资分析

绿满家 · 发表于 2009-10-8 11:01:19

QUOTE:

以下是引用papertiger在2009-9-16 16:35:24的发言：

根本是做梦。

只是参考，每个地方的数据都是不一样的。

black2009 · 发表于 2009-10-20 19:07:06

预算有点过于乐观了

20人规模的店，要接待400的客人，只能用客满为患来形容了；

400个客人，按营业高潮时间6小时计算，1个小时要接待60-70名客人，个人觉得无法达到；

中型肯德基的是24小时营业，座位超过150，普通节假日人流量也就2000-3000，平日800-1500。

绿满家 · 发表于 2009-10-20 21:46:34

QUOTE:

以下是引用black2009在2009-10-20 19:07:06的发言：

预算有点过于乐观了

20人规模的店，要接待400的客人，只能用客满为患来形容了；

400个客人，按营业高潮时间6小时计算，1个小时要接待60-70名客人，个人觉得无法达到；

中型肯德基的是24小时营业，座位超过150，普通节假日人流量也就2000-3000，平日800-1500。

上面已经讨论过了，数据也仅供参考哦

zuojian · 发表于 2009-10-29 17:30:51

嗯　　我是河南人　　上学时就有开小吃店的梦想

　　一直到现在未实施　　上述内容早已思考　　我想我会在一定的时机开的

绿满家 · 发表于 2009-10-30 17:30:57

QUOTE:

以下是引用zuojian在2009-10-29 17:30:51的发言：

嗯　　我是河南人　　上学时就有开小吃店的梦想

　　一直到现在未实施　　上述内容早已思考　　我想我会在一定的时机开的

加油哦。。。

HR先驱者 · 发表于 2009-11-27 13:26:11

这个方案不错，我也学习研究下。谢谢。

飘落的精灵 · 发表于 2009-11-29 15:48:50

我也有开小吃店的想法，只是客流量的问题一直觉得不能解决，所以决定放弃！

beitiao · 发表于 2009-12-9 15:59:33

偶是杭州人，要在杭州开小吃店，80平3000的店租不好租，除非你是在郊区了那这样一来人流量就有局限性了

另外，你做粥类的小吃生意不太好，看到有好几家粥铺关门大吉了，还有就是你的预算少了一点5W,可能开不起来，你请了5个人，工资一月就6000了，你日营业额要达到3000+对于一个在郊区的新开小吃店有点难度。

而且你的流动资金呢？转让费呢，好位置的店铺转让费就要上万了，除非你是白地开起来，那前期生意的清淡能不能顶过去

无锋剑 · 发表于 2009-12-13 20:45:37

QUOTE:

以下是引用windtiger在2009-8-28 11:44:09的发言：
如果日营业额3000，按每人平均消费8元，每天人流量得超过350人，地点很关键。

说得很对！这种地角的房子，按作者说的那个价格租不下来的！

绿满家 · 发表于 2009-12-17 11:20:19

QUOTE:

以下是引用无锋剑在2009-12-13 20:45:37的发言：

说得很对！这种地角的房子，按作者说的那个价格租不下来的！

仅供参考哦

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