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[谈天说地] 开饭喽!

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发表于 2006-7-18 17:58:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

         呵呵,说起吃来,我真是一点发言的权利都没有,我这个人在世上也快活了30年了,可是因为我穷的叮当响,所以也就没啥机会品尝什么美食了,所以今天在家园里做的饭就是“小米加窝窝头了”。

      在食堂听过很多人抱怨食堂里的饭做得不可口,呵呵,对此类抱怨,我在嘴上符合着,可是心里却犯了嘀咕:“有那么难吃吗?我甭提多乐意吃啦。”看到这里,肯定会有朋友捂着嘴偷着笑我呢。我说过了,我这个人到目前为止还没多大福气去享受美食去,最值钱的几次饭也是我们导师请的,10几个人,一千来块,吃的什么我每次都记不得,吃完也就没觉得有什么好吃的,对了,还有一次我同学请客,7个人,在淮海路吃了900多,可什么也没吃着,味道还不如在个普通小店花10元吃个东北的地三鲜呢。当然,别人请客我不该这么说,况且我穷光蛋一个,别人不请我还吃不上呢。所以这个姑且不论了。穷人有穷人的知足,你们看我就那个地三鲜我吃一次就记住一辈子了,我对我自己说,食堂里的饭我吃一辈子都不觉得烦,我很喜欢,比起我们现在那些在洪灾里受难的同胞来,我能够坐在食堂吃顿饭也是个相当福分了,还有比起我那一路走来的食堂,现在的食堂已是我的天堂了。所以大家就一起来看看我路过的食堂,开过的饭吧。

  第一站   初中的食堂

我14岁来到我县的一个镇上读初中,那个时候大概是94年吧,大家都说那是全县最好的初中了,所以对于我这个笨脑袋来说挤进去是费了很大的力气的。全县最好多的学校物质条件可是相当的差,不敢说是最差的,可是倒着数,估计也能排得上。用今天拿来相容一个学校的时髦词语说,就是“特色”,别看人家地方小、破,可是人才是一车一车的出(除了我)。至于怎么个破法,今儿就不在这里赘述了,我们就随我的记忆来参观一下我们的食堂吧。那是个大屋子,里面有两口大锅,大到直径差不多有2米,除了这些家当就是几届蒸馒头的笼了,很大,就锅那么大,这就是那几样主要的家什了。开饭喽,正好,我们去看看那时做得饭吧。早上,我们经过了3千米的晨练,轰轰烈烈的早读后,就跑到了食堂,那个队伍真是长阿,从食堂门口排到了宿舍门口,大家拿着盆子翘首企盼,可是打到碗里的每天都是带着糊味的疙瘩汤,而且几乎没有什么油水,手里的馒头也是酸的可以,在我的记忆里,食堂里师傅的手艺好像每次都那么糟糕,那馒头的颜色不是黄的就是黑的,那馒头的大小总是生的时候多大,熟的时候也多大,且不是酸死人就是硬死人。我不知道学校怎么会请那些人来做饭,难道不知道这里出去的将来都是国家的栋梁阿。不过也许不怪师傅,谁i叫咱食堂就那么两口锅呢,每天300多口子的饭就指望他们俩啦,一个用来做疙瘩汤,一个用来做菜汤的。说到菜汤,那是名副其实的菜汤,中午一般要吃菜汤加馒头了。我在那里三年,几乎没有一次是吃炒菜的,我们所吃到的蔬菜都是水煮的,油水少的自不必说了。菜汤里大都会扔进些白菜。还有在初三毕业时为了给出三的补营养,你会在菜里发现胡萝卜和豆腐。天啊,多有营养,学校会一连几周那么做水煮胡萝卜加豆腐。直到大家看到那好东东后脸就像那胡萝卜加豆腐的颜色一样先黄后白。实在是吃不下去了,可是没有办法,学校没有小卖部,也几乎不让出门,大家在周末回家时带来的咸菜早就没有啦,不吃就没办法立定跳远,也没办法跑800、做仰卧i起做了。每办法, 吃吧,可是真的,就算我的大脑下命令了,我的口开门了,可是我的胃消受不了了。最后大家吃饭弄得像上刑场。都说考试是学生时代的梦魇,可是初中的伙食是我那时的梦魇——我的手指甲因为营养不良全部掉了重长的,而我的体重却夸张的增了很多,我想那与我们那几不合理的饮食结构有很大的关系。一到高中我的饮食没有少,可是我的体重在半年内掉了8斤。而相比学习压力与体力消耗,高一比初三轻松多了。

第二站 高中的食堂

     还记得第一次去高中的食堂吃饭,那个味道鲜美阿,经过了那水煮白菜,水煮胡萝卜的折磨后,我们终于可以吃上算是菜的菜了,我们可以吃菜花、黄瓜、南瓜……总是,那菜的种类多了许多,那菜虽不是纯正的炒菜可是比水煮的强很多了,还平生第一次吃到了豆腐脑,说实在那个时候吃到的豆腐脑比我现在的学校做得好吃多了。馒头也比以前的软了很多,还有了油条、面条。我们在那个简易的棚下挤得水泄不通的打饭、在露天的院子里或者教室里吃饭,吃的热火朝天。那个时候我们已经可以在学校的小卖部买东西吃了,可以在外面吃荞面面条了,如果条件好,偶尔会去花几元去饭店吃吃吃。高中没有像现在这样有座位,有桌子的食堂,没有特别的菜,所有的菜几乎一个价格,你可以花几角买到任何菜,因为所有的菜里几乎都没有肉。你想在食堂吃到鱼还是个困难的事情,你想在那里吃个肉啥的也是不太可能的,更不要说什么特色小吃拉……可是,高中的饭我却觉得很好吃,从来没有觉得难吃过,尽管天天吃,顿顿吃,几乎没有什么新花样出现。因为那个时候我从未想过去吃条鱼、区吃块肉,那个时候还不知道别处的食堂比这里好,可以有鱼有肉,还有很多……,我想也许是没有经历过诱惑,所以不知道还有那么多的诱惑,所以才觉得眼前的比过去的好了很多……又过了几年那样的生活,费了很大的劲,挤进了大学。

            第三站  大学的食堂

      大学的食堂相比以前的食堂那就是天堂。大学里有了许多许多好吃的,以前想过,没想过的,都看到了、吃到了。当然还有那么多没见过的,可是知足了,我想吃面条就求吃面条,我想吃饺子就去吃饺子,我想吃干米饭就吃干米饭,向喝绿豆粥就绿豆粥所有这些那个时候没有,吃不到。世间那么多好吃的,可是,天天有食堂的东西吃已是很大的幸福了,你只要不挑食,每一样东西都可以是一次美食,而且只要你搭配的合理,这里完全是你健康的基地,不用象我初中那样的惨,换掉了所有的指甲。当然,世面见得不同了,嘴巴也会调的,可是大学的食堂还是对得住我们的。

       废话一箩筐,到此结束,还希望大家多多的交流,呵呵

[此贴子已经被作者于2006-7-18 18:06:57编辑过]

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