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谷雨丨雨生百谷

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发表于 2017-4-20 11:49:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

谷雨

“雨生百谷”

谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

谷雨,诗意的节气

杨花落尽

子规啼

牡丹吐蕊

樱桃红熟

暮春至

谷雨三候

一候萍始生;

表示谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长。

二候呜鸠拂其羽;

意思是说布谷鸟便开始提醒人们播种了。

三候为戴任降于桑;

桑树上开始见到戴胜鸟。

这春天的最后一个节气,空气也越加湿润起来,天气不冷不热。但也需要注意养生,因为谷雨过后,将迎来火辣的夏季,用食补来调理身体,不失为一个绝妙的方法。

不忘补水

暮春气候虽然宜人,但也多变复杂,大部分地区也多大风天气。此时,人体会容易流失水分。“补水”也格外重要,特别晨起喝一杯水,不仅可以补水,还可有效预防心脑血管疾病的发生。

五谷祛湿

谷雨过后,空气温度加大,祛湿也更为关键,采用食补最为适宜,赤豆、薏仁、山药等都是不错的祛湿食材。

喝谷雨茶

在南方,有喝“谷雨茶”的习惯。

人们认为,春季虽然温润,但人们在这个时节容易上“春火”,喝谷雨茶可以调肝去“春火”。

采食香椿

“食香椿”是谷雨时节的保留节目,亦是北方春季里的特有味道。它营养价值颇高,能有效提高人体免疫力。但吃香椿得趁早,不然过了时日,可就全老了。


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