上海市食品学会用iebook打造《生活小餐考》电子杂志

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上海市食品学会(Shanghai Society of Food Science)成立于1979年7月，是上海市食品科技工作者的学术性社团，为上海市科学技术协会的组成部分，并依法取得社会团体的法人地位。本会是中国食品科技学会的团体会员，业务上接受中国食品科技学会的指导。

《生活小餐考》电子杂志采用iebook超级精灵电子杂志制作软件制作的一本饮食安全面面谈，本会宗旨是以经济建没为中心，坚持改革开放，组织和团结广大食品科技工作者，认真贯彻“双百”方针开展学术交流活动，促进食品工业的科技进步和健康、快速发展。

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本会设有国际交流、学术、科普、编辑、组织等工作委员会，由学会常务理事分工负责策划各项活动和办理相关业务。本会根据需要建立有儿童营养食品专业委员会、食品装备专业委员会、乳品专业委员会、烘焙食品与糖制品专业委员会、食品安全专业委员会、乳酸菌专业委员会以及糖食、饮料、罐头、冷冻、发酵、粮油、检测、食品添加剂等学组，具体负责组织开展各项专业性的学术活动。本会设有办公室，负责处理学会的日常工作。