有人说,餐饮是暴利行业,而且一旦投资,马上就能看到效益。为啥?因为餐厅只要有客上门,就能产生利润。所以才会有这么多人削尖了脑袋往餐饮行业里面挤。可是,来自四川东山的吴先生,最近却非常郁闷。说起来,他的景况很令人羡慕,他在云南昆明市开了一家中档规模的麻辣火锅店,生意非常好,上桌率达到70%。按理说能这钱赚得应该很高兴才是,但到月底核算时。除去成本,却一毛钱都没有挣到,反倒是一家老小为了餐厅忙得团团转。 如何将流失的利润找回来呢? 资料里你将找到答案 解压密码:www.6eat.com
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