[原创]预防流感小药膳

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大蒜菜谱：

1.         生蒜制成蒜蓉，紫甘蓝和彩椒切丝，三者相拌待用

2.         少许油烧热后关火，下花椒炸油。

3.         紫甘蓝和彩椒淋上花椒油，洒少许精盐拌匀即可

简单美味小药膳：

1.         鸭蛋清汤：鸭蛋清２个，葱白４段，饴糖５0克。将葱白及饴糖用水煮沸，倒入碗中，搅匀即成。此汤养阴清热，可治感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症

2.         荆芥粥：荆芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，煮沸后保持5分钟，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即可。适用于风寒型感冒

3.         五神汤：荆芥9克，苏叶9克，茶叶６克，生姜9克，煮沸后去渣，加红糖30克，搅拌至糖融化。适用于风寒型感冒

4.         百合薏苡仁汤：百合20克，薏苡仁15克，八角2枚，鲜藕100克，瘦肉250克，煲汤。此汤具有滋阴润肺，提高免疫力的功效

5.         姜枣苏叶饮：苏叶3克，生姜3克，大枣3个，生姜切丝，大枣去核，与苏叶共装入杯内，冲入沸水，加盖浸泡5-10分钟趁热饮用

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锻炼、营养、休息、放松是最好的处方。