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爱人
楼主
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发表于 2005-6-23 20:42:12 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本人是五家店的厨务总监，现有一问题请求各位同仁给予指教，如何进行厨务厨师的绩效考核，请给予详细指点，谢谢，小弟这厢有礼了。
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梅沙深处
沙发
发表于 2005-6-27 15:06:18 | 只看该作者
个人建议你将贵处的组织结构及详细情况说一说，这样别人才好给您建议～～
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