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发表于 2005-6-23 20:42:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本人是五家店的厨务总监,现有一问题请求各位同仁给予指教,如何进行厨务厨师的绩效考核,请给予详细指点,谢谢,小弟这厢有礼了。
沙发
发表于 2005-6-27 15:06:18 | 只看该作者
个人建议你将贵处的组织结构及详细情况说一说,这样别人才好给您建议~~

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