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周天采购的东西，到了周四晚上，冰箱里已经差不多空空也。老公提议晚上在外面吃完再回我们的小窝。我拒绝了，我说我想想，即使回家吃稀饭也比在外面吃好（实在在外面吃怕了）。 6点20分离开公司，公车折腾到家7点10分。在路上想了晚餐的方案。盘点了冰箱里剩下的东西： 1、一个西红柿；2、一棵小白菜；3、一点瘦肉；4、对了，还有一盒腌好的牛排。 如果要向平常一样煮干饭，煮汤、炒菜，这点东西怎么吃啊。有了。嘿嘿，进屋前想到了晚餐的方案。 最后的晚餐方案就是 1、一个西红柿：洗后烫了，切片，生吃（不足，切片太厚了）味道不错； 2、两个鸡蛋：用微波炉弄了两个蛋，配着西红柿吃（不足：火候过了，蛋老了。后面的牛排也是类似情况），又切了一根火腿肠，没花心思，直接剥开，简单扔盘里了。 3、牛排：上周天晚上买的一盒腌好的牛排，偷懒，直接拿了两片丢微波炉里。（大火2分钟左右，拿出来，翻面，再进去转2分钟即可）不过也可以根据大家的喜好来决定时间。 4、卤白菜：我自己给起的名字。一颗小小的白菜，炒了太少了。拿出冰箱里剩下的瘦肉，橱柜里一些干货：香菇、鱼干、虾米。呵呵，就一锅炖了吧。肉切丝后，和相关等干货一起下油锅翻炒后，加入适量的水，煮开，白菜切后也下锅，开始煮，基本上就是水煮啦，5-6分钟后就可以起锅了。相当美味。因为有了这碗菜，老公还多吃了一碗稀饭呢。 5、地瓜粥：回到家就削了一个地瓜外加1杯米，下高压锅里煮地瓜粥。 事实证明本小姐还是很厉害的，30分钟搞定了晚餐，而且还是很丰盛的，让老公吃撑了的。哈哈 直接上图，（因为相机比较旧，外加当时饿坏了，热腾腾的东西上来就拍照片，镜头都糊了，大家将就哦）： P2190054.JPG ：
前菜合影.JPG ：
P2190056.JPG ：
[此贴子已经被作者于2009-2-20 13:19:49编辑过] | 
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