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[原创] “优博奶粉事件”助推圣元品牌的提升

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发表于 2010-8-17 19:50:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    看到这样的标题,你可能会说:有没有搞错啊?还是脑子进水了?“激素门”还能够助力圣元的品牌提升?

    是的,这一次的事件确实能够帮助圣元品牌形象与产品市场份额的提升,而且这种提升不是那种所谓的“坏事变好事”的提升,而是一种实实在在的提升。提升的影响因子来自于社会大众的意见激荡以及这几年奶粉行业的各种新闻事件沉淀!

    不过明显的现实是:在风口浪尖的今天,圣元的品牌会受到较大的质疑,其产品也会受到较多的抵制。但当这一切重归风平浪静,各方的情绪相对稳定以后,不要一年的时间,圣元就会从这一事件当中收获良多,今天的很多负面东西反而会成为圣元品牌跳跃的群众基础。如果届时的品牌营销方法得当的话,圣元的品牌形象将会藉此跃上一个新的台阶。

    为什么这么说呢?有如下一些基本的理由:

    一、源自于2008年几乎涉及全行业的三聚氰胺奶粉事件,使得乳制品行业的社会关注达到前所未有的程度。很多乳业方面的基本知识已经在那次事件当中得到了高度的普及,需要指出的是:这样的普及工作是任何一家企业个体所无法完成的(即使企业有钱有心来做这些事,人们也会自然地怀疑其利益倾向)。这些前期的普及工作对于公众判断新的乳业事件有着极大的帮助。也就是说,如今的社会公众不那么容易偏听偏信了,他们往往会有自己的独立判断,特别是对于问题核心的判断。

    那么,问题的核心是什么呢?根据三聚氰胺奶粉的案例以及大量的其它案例分析可以看出:“利益取向”是根本!奶粉中添加三聚氰胺可以制造高蛋白质含量的假象,直接带来真金白银的收入,这个是根本!可是,从圣元的情况来看,如果他们在婴儿奶粉中主动加入雌激素,会给公司带来什么利益呢?无论是直接的还是间接的?好像看不出这样的利益。既然是“损人不利己”的事情,稍具常识的人为什么要去做呢?

    二、圣元在事件爆发以后的基本处理态度是对的,有瑕疵,但没有致命的硬伤,比较符合公众的基本逻辑判断常识。  譬如针对公众质疑的为什么圣元不立即主动送检相关奶粉的问题,圣元回答得相当好:圣元自费送检,免不了“花钱消灾”的嫌疑,这样的事绝对不做为好!鉴于刚刚经历过三聚氰胺事件的教训,圣元已经学会了在消费者面前低下高贵的头颅,但在原则问题上则寸步不让。如圣元的董事长兼总裁张亮在奶粉检查结果没有出来时,深深地表达对消费者的歉意,但道歉的核心还是要消除消费者对于圣元自身动机的怀疑;还有就是组织消费者与媒体人士直接到厂方参观等。有的人责问圣元相关奶粉为什么不下架、不退货?其实这个是原则问题。如果换一个角度来看,一旦产品下架与退货,等于自己承认问题严重,这样对极大多数的其他圣元用户是一种彻底的打击!而圣元这样做,传达的是公司有信心,也会相应地鼓起那些一直在用圣元奶粉用户的信心。而在重大危机事件中,信心的有无往往会影响着品牌的生死。

    有人质疑网上泄露出来的圣元公司内部通告中“请穆总再增加点可署名的专家观点,也请黄总加些可署名的文献内容,证明奶粉的安全性”这样的文字,其真实性我们不得而知,个人感觉比较真实,但也十分合情合理。想一想,公司出了这么大的事情,公司内部的公关策略中要求多一些对圣元有利的专家意见与科学文献,这完全在情理之中,不妥的是让外面的人也知道了。即便如此,也不应该有像网上很多人所想象的那样的恶毒意图。

    至于像奶源的来源不同等的描述,不会是空穴来风。大家都知道,“诚信”是企业经营的基本要求。但放眼今天的中国企业,无论大小,能够做到绝对诚信的恐怕不是凤毛麟角,而是绝对没有!就现实来说,能够做到“抓大放小”就算很不错了。08年的三聚氰胺事件,圣元公司也不是圣人,在被曝光的22家企业中名列第七,说明其也有前科,在这种奶源标识的事情上玩一些花招是完全有可能的。另外,行业内部的一些做法,也不是行外人容易甄别的,这些具体的“营销”技巧有时候公众是很难判别其真伪以及程度的。

    三、方舟子、卫生部等专门(业)人士给圣元的产品品质做了充分的“背书”,不可不信。  2010年的方舟子经过十年的专业打假,达到了巅峰状态——在很短的时间内就剥开了中国青年的一号偶像唐骏的种种伪装,顺带也让公众知晓了江湖骗子禹晋永的真实面目;再加之釜底抽薪,让重庆缙云山绍龙观观主李一道长回到凡人的原形,由此赢得了很高的社会声誉。方舟子本人是美国著名大学的生化博士,对于食品、医药等方面有着比较专业的知识。正是这样的一位“打假”斗士,这一次却力挺圣元,用科学的道理与数据说明母乳与牛乳当中都可能含有微量雌激素,这对圣元的帮助不小;再有就是卫生部直接组织的专家组的检测与会诊,让圣元品牌与其它品牌奶粉共同接受检测,同时研究儿童性早熟方面的大量门诊记录,从统计学的角度阐释女童的性早熟与奶粉之间有没有必然的关联。这些做法其实都是真正“第三人”所做的工作,尽管也有很多备受质疑的地方,但其权威性其实是很难找出替代机构的。

    圣元的错误在于卫生部刚刚公布圣元奶粉与女婴“性早熟”(实际是“单纯性乳房早发育”)没有必然联系的时候,就马上公布将设立1000万元基金用于儿童“性早熟”的研究,给人以浮想联翩的口实,容易让大家感到“此地无银三百两”,圣元公司是否是在“破财消灾”?其实这个时候真正的关键还是产品品质的把关,也包括原料的选取以及下游销售渠道的重新过滤等……圣元自己想立即与“激素门”事件划清界限,可公众会这么想吗?

    四、之所以说经过这次事件圣元公司的品牌将会有一个比较大的提升,还有最后的两点理由:一是因为从理论上来说,圣元经过这样的一次全社会“围剿”,各种各样的官方与民间工具与手段都在她的身上试过了,还没有倒下,由此增生了强大的免疫力与生命力,“打不死的是小强!”圣元自身也在事件过程当中学到了很多东西,不至于像当年“三株口服液”那样因为一家媒体的不实报道(“八瓶口服液喝死一个老汉”),引发各媒体的疯狂转载,再引发十万人的下岗,最后导致三株口服液的破产。圣元已经懂得运用何种手段与方法去引导公众独立思考,不轻易人云亦云,这是她的聪明之处。

    第二点更为重要:在今天的中国市场上,如果不喝圣元的奶粉,喝谁的奶粉?有钱人可能会选择洋奶粉,可一连串的洋奶粉品质问题已经够让他们受伤的了,实践证明多花钱的洋品牌也不可靠;再看看国内的几个“一线品牌”,有哪个没有中过弹?有哪个能够让你不提心吊胆?经过了一系列的乳业事件,恐怕没有一个品牌是可以真正让你信赖无忧的!

    这就是残酷的现实!但一张张嗷嗷待哺的小嘴不能有片刻的迟延,选哪一个品牌?只能是“矮子当中选将军”了,这位“将军”当然也就只能充当公众不满最小的角色。但从市场经济的角度来说,这却是一个蛮大的胜利。有了强大的市场份额后,自然就会慢慢拥有强大的市场话语权。一切尽在演变之中。

    美国纳斯达克上市公司、国内奶粉企业前三强、经过三聚氰胺事件的集体洗礼、再经过“激素门”事件的单独考验,圣元可谓“黑白世界”皆有经历。在现在的敏感期,也许大家会觉得圣元会完了,其实错了,当时过境迁,尤其是当再出现一个新的不堪一击的乳业品牌事件的时候,公众对于今天圣元经历的一切,将会有一个全新的判断,到那个时候,就是圣元品牌有了质的提升的时候。

    这个时间不会很长,但也要有一个基本的前提:那就是圣元标榜的价值观念没有变化,其主要经营管理层也没有大的变动。



   

沙发
发表于 2010-8-18 11:52:01 | 只看该作者

呵呵,楼主标新立异提出了这样一个观点,我觉得挺有意思。不过有些观点还是在下不敢苟同的。

 

就不拿什么理论来说事了,就说我自己和身边的朋友吧,我家一直喝雅培,有些朋友家原来喝圣元,自从出了这样的报道后,已经全部换成了其它品牌了,为什么?因为谁也不愿意拿自己的孩子开玩笑。

 

楼主说到的圣元经历了这么多的大风大浪,应该在以后的下一次风浪来临时重新崛起,这点我也觉得有点太理想化了,他不是三氯氢胺中的蒙牛、伊利,他是三鹿,虽然现在卫生部也好,砖家也好给作证了,但是老百姓的眼睛是雪亮的,看看网易的评论就知道了,虽然现在已经关闭,但是很多心里都会有数。

 

其实我想很多人和我一样,都不想看着这样的品牌倒下,毕竟一品牌的树立很不容易,但是有句话说的好:出来混,迟早要还的。

[此贴子已经被作者于2010-8-18 11:53:13编辑过]
板凳
发表于 2010-8-18 14:13:18 | 只看该作者

假设今天三鹿还在,其牌子一定提升良多?如果楼主不是圣员枪手的话,楼主的孩子一定不在吃奶粉的阶段,再高明的理论,在大胆的假设总归是要落地的,根本不需要码半天键盘,问问有孩子的同事,给你答案,多半会是——你疯了吧!

4
 楼主| 发表于 2010-8-18 15:01:22 | 只看该作者
QUOTE:
以下是引用水木青春在2010-8-18 11:52:01的发言:

呵呵,楼主标新立异提出了这样一个观点,我觉得挺有意思。不过有些观点还是在下不敢苟同的。

 

就不拿什么理论来说事了,就说我自己和身边的朋友吧,我家一直喝雅培,有些朋友家原来喝圣元,自从出了这样的报道后,已经全部换成了其它品牌了,为什么?因为谁也不愿意拿自己的孩子开玩笑。

 

楼主说到的圣元经历了这么多的大风大浪,应该在以后的下一次风浪来临时重新崛起,这点我也觉得有点太理想化了,他不是三氯氢胺中的蒙牛、伊利,他是三鹿,虽然现在卫生部也好,砖家也好给作证了,但是老百姓的眼睛是雪亮的,看看网易的评论就知道了,虽然现在已经关闭,但是很多心里都会有数。

 

其实我想很多人和我一样,都不想看着这样的品牌倒下,毕竟一品牌的树立很不容易,但是有句话说的好:出来混,迟早要还的。


我自己用的是126的邮箱,网易的评论经常看的,包括圣元事件的评论,在关闭前看过不少。我知道在网上尤其是论坛上基本是一边倒的。

说它是三聚氰胺中的三鹿,我不同意。在写这篇东西之前,我也看了不少相关的资料,询问了一些比较专业的人士,知道孩子的性早熟不是一个单纯的影响因子,涉及太多的方面。特别是,这次事件的统计学概念并不支持给出明确的结论(不像三鹿那样)。

社会多次被“蛇”咬的事件,决定了再下一次,即使我们隐约看到的是一根绳子,也会下意识的认定是“毒蛇”,这不是某一个人的错误,是这个社会的肿瘤。

讲到怀疑卫生部,我也怀疑。但换一个角度考虑:它敢拿国家的信誉(虽然在百姓眼里不咋的)来为一个民营企业作假担保吗?在网络与资讯如此发达的今天,谁敢在事情已经如此激化的情况下“瞒天过海”?那一帮官员与砖家有必要冒着极大风险去交换一些潜在的利益(如果有的话)吗?

说到底,现在的中国社会缺少一个公认的“公信力”主体,这是我不就前在栖息谷发表的关于唐骏造假门事件中的一个观点,感兴趣的话,您可以看看。

我的结论是:在今天的中国,不信任人(团体)的成本非常之低,而要相信一个人(团体),其成本实在是太高昂了。

5
 楼主| 发表于 2010-8-18 15:39:07 | 只看该作者
QUOTE:
以下是引用dafengdx在2010-8-18 14:13:18的发言:

假设今天三鹿还在,其牌子一定提升良多?如果楼主不是圣员枪手的话,楼主的孩子一定不在吃奶粉的阶段,再高明的理论,在大胆的假设总归是要落地的,根本不需要码半天键盘,问问有孩子的同事,给你答案,多半会是——你疯了吧!

你要说我是枪手,我无话可说。看看我以前发的帖子,你自己会做出判断的。

是的,我自己的孩子是不在吃奶粉阶段。如果在,我也不会让他继续吃下去。至少也停上一个阶段。

很多人会想到国外的牌子,可惜啊,前几年以大名鼎鼎的惠氏奶粉为代表的品牌其恶劣程度还差吗?

话又讲回来,在网上能够发帖的,经济条件一般不会太差。中国还有那么多的从来不会上网的,也压根买不起国外品牌的家庭,他们的孩子怎么办?

相信蒙牛、伊利吗(我不知道他们是否生产婴儿奶粉)?至少我宁愿相信圣元,它毕竟经历了那么多的围剿而不倒,真有大问题(小问题那可能很多)早就趴下了!

举个例子:四、五年前,我极端崇拜蒙牛,而且付诸行动,在上海不喝光明,特仑苏经常整箱的买回家(巨贵)。老牛的那句“小胜靠智、大胜靠德”我很感动,深信不疑。可结果呢?三聚氰胺事件中铁的事实击破了他的言论。老牛基金会后来证明也是一场闹剧。我非常受伤。

我现在的观点是:证明一样东西,必须要有确凿的证据与严密的逻辑。否则,对怀疑的对象是不公平的。

换一句话说:假设(按照很多人的想法此假设不成立)圣元的奶粉确实跟性早熟没有关联,其巨大的声誉损失与经济损失,谁会出头表示道歉并赔偿?恐怕没有人出头,包括政府。

当年三株就是因为一个没有经过核实的报道,加之三株自身回应晚了一些,整座“大厦”轰然倒塌,十万人下岗。

从丰田门、肯德基等事件可以看出:在经济利益面前,任何个人或组织都有可能作恶,但要证明的话,必须要拿出十分的证据。

何况,中国还有那么多的穷人家的孩子要喝奶粉,但并没有太多的选择可能。

 

6
发表于 2010-8-18 17:28:03 | 只看该作者

观点新颖,严重怀疑你是在为圣元辩护,我家小女从出生就喝的是圣元优博奶粉,虽然没有出现早熟现象,但是现在已经停了,以后主要往国外的牌子发展,尽可能避免是在中国大陆加工的,同时尽量减少对奶粉的依赖,尽可能吃从老家自己种的东西,用范伟那句话说“防不胜防啊”

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 楼主| 发表于 2010-8-18 18:25:36 | 只看该作者
QUOTE:
以下是引用victor81在2010-8-18 17:28:03的发言:

观点新颖,严重怀疑你是在为圣元辩护,我家小女从出生就喝的是圣元优博奶粉,虽然没有出现早熟现象,但是现在已经停了,以后主要往国外的牌子发展,尽可能避免是在中国大陆加工的,同时尽量减少对奶粉的依赖,尽可能吃从老家自己种的东西,用范伟那句话说“防不胜防啊”

你是用户,最有发言权!“宁信其有,不信其无”,这与“买涨不买跌”的社会心理相同。我非常理解。其实你应该在现实和网上更多的询问那些一直在用圣元的用户。真实的信息有助于对问题的准确判断。

圣元在三聚氰胺事件中有前科,我一开始也是极大怀疑。但认真甄别各种说法以后,我觉得完全可以去除“主观故意”的成分(三聚氰胺就是此类性质)。到目前为止,恐怕“奶源”是最大的疑点。但卫生部的结果并没有支持这一怀疑。

洋品牌?丰田模式牛吧?你我想到会有那么多的问题吗?还是致命的?

你说的要选加工地不在中国的,据我所知,很遗憾,食品类(销往亚洲的)很多就是亚洲特别是中国生产的,这已经是全球产业转移的现实,东南亚国家生产的也好不到那里去。

还是那句话,你可以有那么多的自由选择,可穷人家的孩子就没有那么多的幸运了。

其实,我现在最关心的是官方是否可以查出圣元的奶源有否来自于神州大地的(圣元官方好像说都是来自欧盟与新西兰,我个人觉得这两个之间换一换对品质不会有威胁,但涉及诚信),如果有,那问题就严重了。奶源直接决定了奶粉的质量。我以前认识的一位专搞食品监督的,她说自己的最大痛苦就是不知道吃什么好,因为他们知道的东西太多了。

至于为什么为圣元辩护?纯粹是就到目前为止我所知道的所做的判断。很多人是自然的怀疑,正常。我明白为什么大街上有老人倒下没有人去救,因为若你去救了,还有人会怀疑你的动机呢?

 

 

8
发表于 2010-8-19 09:32:00 | 只看该作者
 翻身咸鱼是鲜鱼么?

奶粉江湖潜规则:灰色的创新

柯志雄 北京报道 2010-08-18 22:40:47
核心提示:中国乳业从业人员跳开国际通行的正规做法,找到了一条“捷径”,以便宜价格进口乳清粉加全脂奶粉,制造成为婴幼儿奶粉,形成所谓“干法”,并以此“独门绝技”特立独行——中国是唯一“干法”婴幼儿奶粉大国。

圣元的选择性记忆

柯志雄 2010-08-12 19:47:49

上海有句俗话叫:“眼睛一眨,老母鸡变鸭。”以前常说原料来自欧盟的圣元,最近在媒体质疑来源地时,说欧盟只是过去曾有过、将来也会考虑的地方。

8月11日晚上,我在圣元官方网站上看见它关于原料的说明,说全脂奶粉采购自新西兰恒天然、乳清粉采购自法国Euroserum公司,我还纳闷地跟一位朋友邮件里交流:这么说圣元国内的奶源都平白地消失了?

三聚氰胺出事时,圣元高管吴为桥到新浪做访谈。

主持人权静问:圣元的奶源在哪里?

吴 为桥说:一个是在河北,在内蒙,另外在黑龙江也有一个基地,后来我们发现在黑龙江这个地区生产的优博产品检测是不含三聚氰氨的,没有三聚氰氨问题,而在河 北、内蒙厂生产的优聪当时是检出有三聚氰氨,我们在那个时候就做了一个非常简单的判断,奶源是造成这个三聚氰氨的问题。优聪为了要尽快的解决这个三聚氰氨 问题,我们公司非常快的做了决定,要找到能够保证没有三聚氰氨这个问题的奶源,所以我们就决定从欧洲进口奶。现在用欧洲进口的奶做的新的优聪,已经铺市在 中国市场上有销售。


9
发表于 2010-8-19 11:00:31 | 只看该作者

呵呵,看了看楼主的文章,觉得楼主其实是一个很有分析头脑的人。这点我很佩服。

 

楼主提到的一个问题我很感兴趣,就是“它敢拿国家的信誉(虽然在百姓眼里不咋的)来为一个民营企业作假担保吗?在网络与资讯如此发达的今天,谁敢在事情已经如此激化的情况下“瞒天过海”?那一帮官员与砖家有必要冒着极大风险去交换一些潜在的利益(如果有的话)吗?”

 

其实从事件上来看,是卫生部出的证明,而这个卫生部是否能代表国家信誉,我觉得代表不了,就像统计局的数字能代表国家真正的情况吗?一定不是,这是第一;第二,在网络与资讯如此发达的今天,谁敢瞒天过海?确实有人,因为从评论被关就证明了有人就敢让舆论闭嘴,就敢让人们的议论消失;第三,我们不能否认的是,现在确实一些官员和专家拿话语权去交换一些潜在的利益,但是前提是基本没风险的,而这次,我觉得也没什么风险。

 

所以,我的结论就是,圣元的公关危机做的太成功了。

 

 


10
 楼主| 发表于 2010-8-19 11:43:03 | 只看该作者
QUOTE:
以下是引用水木青春在2010-8-19 11:00:31的发言:

呵呵,看了看楼主的文章,觉得楼主其实是一个很有分析头脑的人。这点我很佩服。

 

楼主提到的一个问题我很感兴趣,就是“它敢拿国家的信誉(虽然在百姓眼里不咋的)来为一个民营企业作假担保吗?在网络与资讯如此发达的今天,谁敢在事情已经如此激化的情况下“瞒天过海”?那一帮官员与砖家有必要冒着极大风险去交换一些潜在的利益(如果有的话)吗?”

 

其实从事件上来看,是卫生部出的证明,而这个卫生部是否能代表国家信誉,我觉得代表不了,就像统计局的数字能代表国家真正的情况吗?一定不是,这是第一;第二,在网络与资讯如此发达的今天,谁敢瞒天过海?确实有人,因为从评论被关就证明了有人就敢让舆论闭嘴,就敢让人们的议论消失;第三,我们不能否认的是,现在确实一些官员和专家拿话语权去交换一些潜在的利益,但是前提是基本没风险的,而这次,我觉得也没什么风险。

 

所以,我的结论就是,圣元的公关危机做的太成功了。

 

 


统计局的数字(尤其是那个经典的1.5%房价增长率)确实可笑到可悲的地步,但可笑是可笑,它侵犯的是不确定人的知情权,理论上说所有人都可以向他讨个说法,但实践上谁都不会做这个事,就像我们的“全民所有”体制一样,主人翁只是说说而已。

    但这次事件不同,有明确的受害者。至少他们在“操作”的时候是会有很多顾虑的。而且那么多的人与环节,他们敢保证会天衣无缝?我想只有真实才会最经得起考验,其它的做法总有露馅的时候。

    如果这是一个大的事件,肯定不是现在这样大家停留在质疑的地步,而是实际中有N多的性早熟案例爆发式增长。

    关于网上的评论,我也注意到一个奇怪的现象:如网易的评论,对总理的某一条新闻说好的,就是一边倒的好;说不好的,就是一边倒的不好甚至谩骂。两件事情不同,但评价的都是人品等,为什么就有如此的不同呢?

    关闭评价我很鄙视,但动辄用下流的语言谩骂的现象我也很鄙视。不过从现实来看,这两种情况都不大可能在近期有大的改观。

    估计圣元现在在拼命的公关。其实,最好的公关还是“坦诚”,特别在公众的关键质疑点上要和盘托出,不做任何的隐瞒。如果圣元本来就是君子,大可以坦荡示人,否则别人从其猥琐的言行中也会主观判定其为小人的。

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