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本帖最后由 luotingyu 于 2012-2-5 13:44 编辑
简要的答案是两个字：“面条”；
准确的说是 高档面条
更准确的说是：超鲜美味的面条和超级优质的服务
这类商品最赚钱的数据依据是：中国没有一家真正成功的优质面条店
这类商品最赚钱的其他原因是：顾客在就餐时，享受到的不仅是美味和放心，同是更是一种休闲和娱乐，更让人享受到一种无比尊贵的感觉。把星巴克的氛围，KFC的速度，味千的品牌整合起来，吸收他们的长处。
我们能想方设法‘制造’它，靠它赚到大钱的原因是：目前中国有味千拉面等，但他们不是真正意义的大骨汤，另外，环境也跟不上，服务也跟不上。
我的想法是制造一种超好吃的面条，面条以手工，汤底真正的褒出，给人一种十分震撼的感觉。让顾客产生一种感动：这辈子有机会吃到这种面条真好。吃了这碗面死了也值了！
同时装修要十分好，每碗售价在60元左右。辅以其他精点小吃。营造良好的享受气息，强烈的优越感。创造让顾客意外的价值。这些想法源自我对日本拉面的观察，他们有拉面协会，每年都有比赛，有评比。
一件小事，不断创新，不断进取，不断创新，一定能成功的。这是我正在做的事，现在还没入门，做的不好 |
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路过！每个行业都会有契机。