wnh728 发表于 2014-9-18 07:26:58

四季豆粥

   四季豆粥


    用料:鲜四季豆100克，大米l00克，咸鸭蛋1个。
    制法:①将四季豆洗净，切成小块;大米淘洗干净，备用。
    ②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入四季豆，再煮至粥熟即成。食时佐以咸鸭蛋。
    每日1次，连服5天。
    功效:四季豆性平，味甘、淡，有清热解毒、利尿消、滋养肝肾等功效，成鸭蛋有滋阴降火、清热化痰等功肿效。
    适应症:小便不利。
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