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[职场健康] 四季豆粥

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发表于 2014-9-18 07:26:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
     四季豆粥


    用料:鲜四季豆100克,大米l00克,咸鸭蛋1个。
    制法:①将四季豆洗净,切成小块;大米淘洗干净,备用。
    ②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入四季豆,再煮至粥熟即成。食时佐以咸鸭蛋。
    每日1次,连服5天。
    功效:四季豆性平,味甘、淡,有清热解毒、利尿消、滋养肝肾等功效,成鸭蛋有滋阴降火、清热化痰等功肿效。
    适应症:小便不利。

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