菠菜生姜粥
菠菜生姜粥用料:菠莱100克，生姜9克，大米60克。
制法:①将菠莱洗净，放入沸水锅中淖2分钟，捞出过凉后，控干水分，切成碎末;生姜洗净，切成碎末;大米淘洗于净，备用。
②锅内加水适量，放入生姜末、大米煮粥，八成熟时投入菠莱末，再煮至粥熟即成。
每日2一3次，连服15一20天。
功效:临床试验结果表明，菠菜有一定的溶石作用，从而可减轻症状，有利于胆结石的排除。生姜的成分中有抑制胆结石的物质，可减轻症状，防止病情恶化。经常食用菠莱和生姜，有利胆石症患者的康复。
适应症:胆石症。
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