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沸沸扬扬一个多月的奶粉事件终于平息了， 最终以险遭受灭顶之灾的乳品行业集体向消费者表示道歉，并发表了具有标志意义的质量承诺，国家出台制定严格的三聚氰胺含量告终。三鹿终究完成了它不光彩的最后一笔，不论最终是否被三元收购，都意味着市场上再也不会出现三鹿这个品牌，奶粉事件给奶制品业带来的冲击是显而易见的。 在奶制品风暴最强烈的时候，酿酒业又爆出恶性传言。据传闻，在大品牌液态奶被查出含三聚氰胺后，国家质监总局又抽查了酒类产品，在贵州茅台等酒类里中发现了致癌物质亚硝酸钠。一时间网上质疑之声四起，谴责、谩骂之声不断在论坛博客中出现，品牌形象、企业口碑经历了滑铁卢，消费者对品牌的忠诚度也大打折扣。虽然后来国家质检总局出面澄清事情真相，但是茅台等酒业并没有在网上发布相应的信息，只是很官方的发布一条澄清新闻，然后在也没有音信了。 虽然这件事情是偶然事件，是小概率的事情，但是“小概率事件”不等于不会发生，侥幸心理是绝对不能有的，
绝大多数酒类企业包括行业领导者都缺乏危机公共意识，且不说品牌管理意识淡薄，而且对于市场营销的考虑多出于广告的依赖，危机公关则只是被视为救火的工具——哪里有出现问题，哪里就用这种手段去弥补或解决。
是未雨绸缪时时处于安稳之中还是临时救火时时恐慌之中 作为一个行业领导者的领导性品牌，企业任何一种承诺与动作，都具有行业风向标的影响力，人们更希望看到的不是企业花很大的力气去证明某种对其产品销售有利的论点是否成立，而利用自身的优势更好地促进行业良性发展、为消费者、社会创造更多价值。在互联网web2.0时代，消费者更多的是从互联网上寻找信息，在网络上和企业进行情感交流。像以前光靠在央视打广告那种单一做法，已经不是唯一的金钥匙了。每个行业每个企业都会遇到危机的时候，是到时候临时抱佛脚呢？还是未雨绸缪呢？大家都知道，现在这个时代已不是过去的供给制了，每个行业里品牌多如牛毛，行业里的金字塔尖是所有企业梦寐以求的地方，但是俗话说：”高处不胜寒”啊，越是站在塔尖越是要细心经营，以免因为小小的失误导致毁掉整个品牌。就像之前康师傅矿泉水在网上被爆出是用自来水直接灌瓶事件一样，直接影响消费者对品牌的忠诚度，许多网友在论坛直言，再也不喝康师傅的矿泉水了。这就说明康师傅在网络口碑打造方面没有高度重视，在没有出现危机的时候，就不去维护品牌网络口碑，真正有了危机以后，又不主动和消费者沟通，没有一系列补救措施，直至消费者对品牌失去信任度，潜意识里自觉抵制品牌。 五粮液稳坐金字塔尖的秘诀 在酒业里五粮液集团算是站在塔尖的企业，五粮液集团对于网络口碑的打造，也是站在其他酒业品牌的前面。作为全国首家做网络口碑营销公司的口碑营销有限公司，成为了五粮液集团的网络营销顾问。在合作期间为五粮液打造出白酒文化，使之成为白酒业的领航企业。而且策划了一系列网络活动，在06年利用网络热点事件“别针换别墅”，成功的运作了“邮票交换五粮液老酒”事件，半个月时间，媒体曝光超1000次，新浪、搜狐、网易、腾讯等各大门户网站，数百家各类型网站纷纷报道和转载，中央台《第一时间》北京台《首都经济报》等10余家电视及《北京晚报》《中国青年报》等70多家平面媒体报道。一时间五粮液名声大振，网络口碑极佳。在网络顾问的带领下，五粮液集团在网上实现了真正和网民沟通和互动，使企业获得等多消费者的信任，大大提升了企业的市场销售能力。
一直以来五粮液集团做的都是未雨绸缪，企业打造了好的口碑，在遇到危机的时候可以从容度过，丝毫威胁不到企业品牌本身。有些企业决策人没有意识到网络口碑营销的重要，直到出现问题时才随便找个公关公司在网上发几篇稿件，救救火。这样的补救措施往往效果不佳，文章发到网上，更会引起网民对品牌的不满。所以企业要做的是在网络打造口碑，这是一个长久的工作，而且在互联网时代是必不可少的。
我们假设这次“小概率事件”如果出现在五粮液集团，那么五粮液集团肯定会在第一时间知道，并且能够在网上做出反应，在国家质检总局出面澄清事件时，还可以免费为品牌形象做宣传，这就是为什么五粮液集团可以站在塔尖的秘诀。 假设“三鹿事件”出现在酒业，我相信五粮液集团会应对自如，那么其他酒业品牌该如何平安度过呢？ | 
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