[公告]中国中小企业2008年第11期特别策划选题

家园活动

从“问题奶粉”事件想到中小企业具有管控灵活性优势

最近炒得纷纷扬扬的“问题奶粉”事件，可以说是把大家的目光都集中在了商家如何违规，政府职能部门应该如何加强管理，各个职能部门应该如何制定检测流程等等。这其中包括蒙牛、伊利等一批行业巨头纷纷卷入其中，相反一些小型乳品企业却坐观其变，大部分小企业并没有发现“三聚氰胺”。由此看来，大有大的弊端，小有小的好处，值得我们深入探讨。

1.通过对“问题奶粉”事件的深度剖析，企业在经营管理中如何防范“事件类”风险？该事件对中小企业来说有哪些启示？

2.不管是三鹿还是其他查出“三聚氰胺”的奶制品企业，大企业居多，供应链长、环节多、可控性差，容易出问题。您认为中小企业在这方面是否具有优势？

3.“问题奶粉”事件发生后，农业部要求各级畜牧兽医部门做好促进产销衔接工作，协调加工企业增加原料奶收购数量，不让奶农遭受更大的损失，避免“杀牛倒奶”现象发生。说明将有很多乳品企业上下游供应链上的中小企业面临困境，它们该如何度过难关？

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