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标题: 豌豆蘑菇粥 [打印本页]

作者: wnh728 时间: 2014-11-10 08:16
标题: 豌豆蘑菇粥
豌豆蘑菇粥

用料:碗豆60克，蘑菇a克，大米100克，腐乳2块。
制法:①将碗豆用清水泡软;蘑菇去杂，洗净，切成小块;大米淘洗干净，一备用。
②锅内加水适量，放入婉豆、大米煮粥，五成熟时加入蘑菇块，再煮至粥熟即成。食时佐以腐乳块。
每日2次，长期食用。
功效:婉豆有和中下气、止渴、止泻、利尿、通乳等功效，适宜高血压、糖尿病、痢疾等疾病患者食用。蘑菇有益气补脾、解毒润燥、化疚止泻等功效，适宜糖尿病患者日常保健食用。
适应症:糖尿病。

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