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我爱吃她做的青椒土豆丝，青椒切的宽宽的，没有规则，土豆切的胖胖的，长短不一，虽然油放的很多，但通常还会是炒的糊糊的，碎碎的。
不能清楚记得第一次吃她做的青椒土豆丝是在什么时候，大概是毕业一年左右吧，在人大西门她当时合租的集体宿舍内，没有抽油烟设备的厨房内，她在一团烟雾中忙碌了很久，一大盘黑黄绿相间的青椒土豆丝出锅了，那次我吃了很多很多。
去年四、五月间，SARS肆虐在北京，虽然路上的行人骤减，公交车不再拥挤不堪，但在她的坚持下，我还是骑车上班了，所幸公司离家里很近，不消半个小时，每天在上班路上呼吸清新的空气（呵呵，如果说SARS给北京带来的环保作用，那就是尾气的大量减少了，记得那段时间，空气一直不错的），倒也感觉到十分的惬意。
很快，公司不再组织集体用餐，附近的很多餐馆也大部分关门歇业，于是在她的照料下，开始享受属于我的特殊的一段时光----带便当上班。
每天晚上，她都会做几个菜一起吃，吃前会拨出一份，留作我第二天的午饭。早起后在我洗漱的同时，她已为我装好便当，于是我的车篓里就多了两个饭盒，一个装饭，一个是菜，而青椒土豆丝就是最经常出现在饭盒中的。
那段日子，公司的事情相对较少，下班的时间比较有保障，通常下班后，我便卸掉领带，在四环路上，格外轻快的骑着我的车子。
因为在家里等着我的不只是那香喷喷的饭菜，还有满带笑容的她。
现在，我在东直门工作，她的研究生也即将毕业，两个人都很忙，已经很久没有吃到她炒的青椒土豆丝了，糊糊的，碎碎的，发着甜甜的香。 | 
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