[原创]如何做好品牌鸡蛋

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我们专门成立一个蛋鸡专业公司，有10万只的无公害蛋鸡养殖基地，现在开始在石家庄市做品牌鸡蛋，但由于缺少相关的专业知识和专业人才，做起来很艰难。我们公司取名“石家庄修远牧业有限公司”，寓意取自屈原的诗句“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索”，可以说还算有点文化韵味。我们的鸡蛋注册“安格”鸡蛋，寓意：安全、合格的意思。字三鹿奶粉出事后，大家更加注重食品的安全问题，而肉、蛋、奶三大生活蛋白来源中，肉和奶都有大的品牌，单单鸡蛋缺少全国的品牌。我们以此为目标成立的公司，希望各位高手给我我们出出主意，看看怎样来吧这个品牌鸡蛋做大、做好。谢谢了。

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再次感谢“两室一厅”朋友给我们的中肯建议。现在我们已经开始了在石家庄的操作，制定了详细的销售计划。只是目前缺少人员，人员招聘正在进行中。不久，就可以在石家庄更多的地方看到“安格”无公害鸡蛋了。谢谢大家。

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以下是引用两室一厅在2010-1-17 2:17:27的发言：

今天恰巧在石家庄走访终端市场，估计走了有1/4的市区吧，看了不同的终端——火车站附近的超市、医院门口、学校门口的商店、高档小区的社区商店、普通的街边小店等。虽然我公司没有礼盒包装的产品，但出于职业意识，还是特意留意了一下礼品包装的产品这一块。

回忆一下鸡蛋的市场，基本上好一点的店都有礼盒装的“笨鸡蛋”，大约有4、5个品牌，摆放于店内入口处显眼位置。

不知道这些鸡蛋品牌有没有在当地做广告的，如果没有，这是一个最好的机会，让你们的品牌成为第一个进入消费者头脑中的鸡蛋品牌。当然，电视广告效果最好，如果资金匮乏一些，也可以是店内的POP（今天没看到有鸡蛋的POP）、终端店里相比其他品牌更标准、大气的陈列等。总之，在其他品牌没有进行宣传或宣传力度很小的情况下，以比其他品牌更大的宣传力度抢先进入消费者头脑——卖点倒不是很重要了，因为消费者都知道笨鸡蛋或者说柴鸡蛋意味着什么。

如果石家庄已经有强势的鸡蛋品牌，我的建议是寻找一个消费者非常关心的，而且显而易见可以实现的卖点，这个卖点要明显区别于强势的鸡蛋品牌。

在渠道上，寻找医院、高档社区等终端店，集中资源在这些店里终端表现强于竞争品牌，也可以在节日期间上促销员。

此外，也可以和当地著名的糕点、蛋糕等企业联合促销，哪怕出一定的费用，宣传这些店用你们的优质鸡蛋——哪怕出于成本考虑，他们不用也无妨。

包装上，不妨把你们的生产地实景做在上面，并告知消费者这个地方在哪里，表明其实际存在。

呵呵，有点困，说这么多了。

 

谢谢“两室一厅”朋友这么详细的解答，我想，像您这样的工作态度，会很快会拥有三室一厅或别墅的。[em01]我们做的鸡蛋在鸡蛋上喷注了生产日期，所以，要是销售的不是太快的话，不太适合“堆货式”销售，这也是目前我们销售的窘况所在。至于您提的其他建议，我们会考虑的，但，我是要真诚的谢谢你的，谢谢您对我们的关爱。

[此贴子已经被作者于2010-1-20 15:36:23编辑过]

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以下是引用鲸在2010-1-19 17:23:45的发言：

卖鸡蛋的想卖到有文化气息，这个出发点是否有点偏了。人家卖蛋说的是绿色环保，无化学添加剂，纯天然，口感好等等。。。难道你家的母鸡听三字经大的，下的蛋特有书卷味。

另外食品安全的诚信度已经在中国已经造成不可愈合的伤痕，现在老百姓还真相信什么什么是安全的？只要吃不死人还是要吃，如砖家所说，三聚氰胺只要你不吃超量，是不会对身体造成影响的，十成说出这样话的砖家就是吃三聚氰胺大的，所以说你想在名字里注入你的安全理念进行推广，本人觉得犹如蚍蜉撼树，难以达到成效。

品牌要做大不难，难的是产品经得起市场的考验，只要你的产品是好的，要做大只是时间的问题，你就先说说你这蛋有啥好的

我是这样认为的，一个企业或一个品牌，只卖产品，必定是短寿的，因为她只是为了利在销售。而一个企业有了文化氛围，去用“义”去销售，就是一个负责任的企业和品牌，这样才会对社会有益，对百姓有益，对企业也有利于做大。所以嘛，不管鸡蛋需要不需要文化气息，但做品牌鸡蛋是必须需要文化气息的。另外呢，食品安全问题一直是个很复杂的问题，国家表面看起来管理很严格，但屡屡出事，国家大了，也是一些必然。但要是以点带面的说食品安全问题就不重要了，或是无法控制了，可能有点太悲观了，国家规范的脚步是稳定向前的，至于快点慢点，我觉得总是在向前走，总会越来越好的。我们鸡蛋的好处呢，肯定是有的，要不，我们也不会投入这么大的人力财力去做这事了，详细的情况呢，您可以去看我们的网站，在这里一句两句的也说不清楚，您说呢？朋友？

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以下是引用蔚蓝智慧在2010-1-20 14:46:59的发言：

自从报道有人工假鸡蛋后，我买鸡蛋最先要求的就是品牌和产蛋地。

楼主要抓住消费者最关心的事情，至于品牌名字，更应该侧重一下为好。

感谢“蔚蓝智慧”朋友，关于我们鸡蛋的名字，已经注册了，“安格”牌的，义瑜：安全、合格的意思，其下又分为：安格精益、安格益倍、安格益源高中低档三个系列产品，或是现在人们对鸡蛋还没有重视，或是人们不相信企业自己的宣传，我现在真的不知道消费者最关心什么了，所以才来这里求教各位的。但谢谢你对我们“安格”鸡蛋的关注。

蔚蓝智慧

自从报道有人工假鸡蛋后，我买鸡蛋最先要求的就是品牌和产蛋地。

楼主要抓住消费者最关心的事情，至于品牌名字，更应该侧重一下为好。

鲸

卖鸡蛋的想卖到有文化气息，这个出发点是否有点偏了。人家卖蛋说的是绿色环保，无化学添加剂，纯天然，口感好等等。。。难道你家的母鸡听三字经大的，下的蛋特有书卷味。

另外食品安全的诚信度已经在中国已经造成不可愈合的伤痕，现在老百姓还真相信什么什么是安全的？只要吃不死人还是要吃，如砖家所说，三聚氰胺只要你不吃超量，是不会对身体造成影响的，十成说出这样话的砖家就是吃三聚氰胺大的，所以说你想在名字里注入你的安全理念进行推广，本人觉得犹如蚍蜉撼树，难以达到成效。

品牌要做大不难，难的是产品经得起市场的考验，只要你的产品是好的，要做大只是时间的问题，你就先说说你这蛋有啥好的

两室一厅

今天恰巧在石家庄走访终端市场，估计走了有1/4的市区吧，看了不同的终端——火车站附近的超市、医院门口、学校门口的商店、高档小区的社区商店、普通的街边小店等。虽然我公司没有礼盒包装的产品，但出于职业意识，还是特意留意了一下礼品包装的产品这一块。

回忆一下鸡蛋的市场，基本上好一点的店都有礼盒装的“笨鸡蛋”，大约有4、5个品牌，摆放于店内入口处显眼位置。

不知道这些鸡蛋品牌有没有在当地做广告的，如果没有，这是一个最好的机会，让你们的品牌成为第一个进入消费者头脑中的鸡蛋品牌。当然，电视广告效果最好，如果资金匮乏一些，也可以是店内的POP（今天没看到有鸡蛋的POP）、终端店里相比其他品牌更标准、大气的陈列等。总之，在其他品牌没有进行宣传或宣传力度很小的情况下，以比其他品牌更大的宣传力度抢先进入消费者头脑——卖点倒不是很重要了，因为消费者都知道笨鸡蛋或者说柴鸡蛋意味着什么。

如果石家庄已经有强势的鸡蛋品牌，我的建议是寻找一个消费者非常关心的，而且显而易见可以实现的卖点，这个卖点要明显区别于强势的鸡蛋品牌。

在渠道上，寻找医院、高档社区等终端店，集中资源在这些店里终端表现强于竞争品牌，也可以在节日期间上促销员。

此外，也可以和当地著名的糕点、蛋糕等企业联合促销，哪怕出一定的费用，宣传这些店用你们的优质鸡蛋——哪怕出于成本考虑，他们不用也无妨。

包装上，不妨把你们的生产地实景做在上面，并告知消费者这个地方在哪里，表明其实际存在。

呵呵，有点困，说这么多了。

 

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我们现在缺少的是关于营销方面志同道合的创业伙伴，不知道栖息谷的营销高手中是否有人有意一起来同铸辉煌。

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我养鸡专业，但搞营销，创立品牌不专业啊，故而来栖息谷请教。