容易疲倦人士要多吸收铁质

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港人的生活节奏繁忙，睡眠不足，饮食失调，因此不少人会有容易疲倦的问题。他们大多数会出现疲倦感、肌肉酸痛、全身乏力及食欲不振等症状。

大部份面对容易疲倦问题的人士，可透过充足休息或睡眠而有所改善。不过，若疲倦的症状未获改善且持续不断，便会导致抵抗能力下降，因而容易患上感冒等疾病，严重的更会增加患上溃疡、高血压和心脏病的机会。

花生含维他命B1

若有饮食不规律和偏食习惯的人士，亦会较容易疲倦。这是由于体内缺少了不可或缺的营养素，因而令消化和吸收功能无法正常运作，增加疲倦感。

以下是预防容易疲倦、兼有助恢复体力的营养素：

维他命B群

维他命B群是预防容易疲倦和恢复体力时不可或缺的营养素。

维他命B1被称为精神性的维他命，这是因为维他命B1对神经组织和精神状态有良好的影响；另外，维他命B1亦是当糖份制造热量时所必须的营养素。平日应多加摄取含丰富维他命B1的食物，如全麦、大豆、燕麦及花生等。

维他命B2则有助碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。若在饮食方面缺乏了维他命B2，会使身体无法正常提供热量，容易造成疲劳。牛奶、动物内脏、蛋类和豆类等食物，均含有丰富的维他命B2。

铁质

铁质具有输送氧气至身体各部份的功能。若缺乏铁质，会因运动能力降低而容易疲倦。

因此，平日应多摄取含丰富铁质的食物，如新鲜红肉、肝脏、全麦早餐谷物及红腰豆。

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