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更多连锁商业进入社区,将改变本市现有的“大卖场争锋”的商业格局。同时,连锁社区店也将成为个人创业的新途径。
与体态庞大的超市大卖场相比,社区商业素有“蚂蚁雄兵”之称。它通过深入居民区的销售网络庞大,服务半径短等优势,也将带动其后台生产、物流等众多领域发展。业内人士分析,天津商业已经进入了后超市时期,随着便利店、社区店等小巧、经济、实用的商业业态大范围发展,“蚂蚁雄兵”将分食大超市的份额。
社区开店减免税收
政策和市场两大利好将刺激更多连锁商业进入社区。
刚刚颁布的《关于大力推进商业进社区工作的实施意见》和《天津市商业进社区试行标准》无疑是商家社区开店的一大利好。按照规定,从事社区商业的企业将享受贴息贷款、减免税收等优惠政策。通过法规的建立也规范了社区商业、餐饮市常比如,《标准》要求早餐棚亭要实行统一配送,使零散、卫生没有保障的早点摊逐步失去竞争力。
目前,各商业企业进入社区的步伐明显加快。据市商委介绍,津工超市、北京物美、 21世纪不动产、香港华润等都已推出布点计划。本市津工超市在已有 208家社区便利店的基础上,将以每月新开 15家店的速度扩展,计划年内发展到 300家社区便利店和小超市;北京物美积极与各区相关部门合作,将在现有 50多家社区便利店的基础上,年内计划发展到 120家。
一家店辐射两千户
令商家跃跃欲试的还有其间酝酿的巨大商机。
据测算,社区店的商圈范围应该不超过 500米,为周边 2000户居民提供服务,顾客 5-7分钟步行就能到达店面。业内人士介绍,目前本市社区超市的单店平均日营业额达到 5000元左右,最高的达到日营业额 7000元。如果开店在 200家以上,日营业总额将超过一家大卖场的单日营业总额。
社区超市、便利店更是为商家提供了更加广阔的空间。记者从几家社区店了解到,社区店的经营范围已经从原来的食品百货,扩大到生鲜、半成品、书报等等。在外地的便利店中还提供交费、房源信息等服务。可以说,如今的便利店既能买可乐也能买房。目前,本市社区超市也开始延长营业时间,以锁定消费人群。
早点市场 10亿元商机
早点市场同样具有诱人的魅力。
据统计,本市常年在外吃早点的人约占全市人口的三分之一。仅以市内六区计算,常住人口约为 400多万人,加上外来人口和流动人口,总人口接近 500万人,常年在外吃早点的人约为 150万人至 160万人。以每天人均消费 2元计算,日销售额将达到 300余万元。另外,还有相当多家庭的早点是从早点铺买回的半成品。由此推算,本市早点市场一年的消费额至少超过 10亿元人民币。
业内人士表示,过去做早点行业有“两难”。一是微利。本市的早点铺大都以“一家一户”的方式经营,难以形成规模,造成了早点行业微利的局面。二是社区难进。如果通过棚亭式连锁经营,可以降低房屋租赁的费用,同时还能避免制作工程中,给居民区带来的污染。从经营方面讲,通过棚亭作为销售平台,加大后台的生产、配送规模,可以降低成本,使价格与“散户”早点铺的价格不相上下,增强连锁早点铺的生命力。
目前,天子码头、康农公司、食为天快餐、华昌快餐、中山美食林、津门快餐等企业纷纷筹备社区餐饮网点。
个人能开早点连锁
目前,第一批享受优惠政策的连锁早点棚亭已经进入社区,个人可以参与经营。
记者从天子码头快餐有限公司了解到,该公司已推出 20余个方便棚亭进入社区。这种经营面积为 10平方米的活动棚亭内备有冰柜、加热设备、空调等设施。主要经营早中晚三餐以及各种日常用品,食品主要采用小包装方式售卖,以便配送和消费者购买。预计天子码头的服务棚亭将在两到三年内发展 2000家。
这种棚亭实行个人加盟租赁的方式。据介绍,该棚亭面向全市个人开放。个人可以缴纳一定的押金和管理费经营这种棚亭。下岗和特困职工租赁棚亭还将降低费用标准。
根据本市相关规划,年内本市市内六区 1100个社区确保早点快餐、便利店、物回经营等便民商业服务网点进入比例达到 80%,力争完成 100%;滨海三区城区部分要按市中心区要求运作;农村城镇适当推进;其它地区也要积极推动。陆续将有更多连锁早点店、食品店推出。
创业指南
社区店享有哪些优惠政策
1、根据规定,进入社区的连锁企业新建配送中心、购置经营网点、设置轻型建筑等商业设施的,给予贷款贴息。
2、对进入社区的商业企业,可认定为服务型企业,当年新招用下岗失业人员达到职工总数 30%(含 30%)以上,并与其签订 1年以上期限劳动合同的,相应期限内免征企业应缴纳的营业税、城建税、教育费附加和企业所得税;不足职工总数 30%的,按规定的减征比例减征企业所得税;对新招用下岗失业人员并签订 1年以上期限劳动合同的,在再就业资金中按招用人数提供相应期限的养老、失业保险补贴(企业应缴部分);便民商业新招用下岗失业人员达到职工总数 30%(含 30%)以上的,享受现行的下岗失业人员从事个体经营有关优惠政策规定的项目, 3年内免收行政事业性收费。
3、强化对新建住宅区商业网点配套的规划与管理。凡建设居民小区的都要按一定比例配套建设便民商业网点,并完善相应措施,不得挪作他用。
社区店应该达到哪些标准
1、早点快餐店:从小区中心出发 200米左右设早点快餐店,其营业面积不得小于 50平方米,早点品种不少于 10种;快餐品种不少于 20种。
2、便利店:从小区中心出发 200米左右设便利店,便利店的营业面积不得小于 50平方米,早点品种不少于 100种,重点经营日用小食品、小百货等生活必需品。
3、废旧物资回收部:从居住区中心出发 400米左右设立物资回收部。其营业面积可根据实际情况灵活掌握,但必须做到卫生整洁,一天一清。
4、艺术棚亭:根据商业进社区工作的实际需要,各相关连锁企业可以制作统一标志、统一标准、美观实用的艺术棚亭。社区商业艺术棚亭必须做到外形美观大方、室内外卫生整洁,商品陈列明快整齐,具备安全可靠的防火防盗设备和卫生设施。棚亭面积不得小于 10平方米。用于早点快餐的棚亭,必须实行统一配送,经营成品早点快餐。 |
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