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2006年9月韩国行

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发表于 2006-9-16 10:42:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

9月5日—11日,应客户的邀请,前往韩国釜山,行程如下:

9月5日  深圳—上海

9月6日  上海-釜山

9月7日晚  釜山—济州岛

9月9日下午  济州岛-釜山

9月11日  釜山—上海—深圳

之前先作了些功课,对两地略有些了解。

走走拍拍,现将其中的一些照片与大家分享下:)

釜山是山城,小街道基本上是上坡下坡,有些地方坡度有30度余(指可以行车的地方,只能人行的有些地方坡度更大);

济州岛是火山岛,四处可见火山石。

先说说韩国的饮食:

韩国人的日常食以米饭为主食,再配上几样菜。主食主要是大米饭和混合小米、大麦、 大豆、小豆等杂谷而做的杂谷饭。   
     

     副食主要是汤、酱汤、泡菜、酱类,还有用肉、平鱼、蔬菜、
  
海藻做的食物。
  
这种吃法不仅能均匀摄取各种食物,也能达到均衡营养的目的。
  

        一般是一道主菜:比如烤肉、参鸡汤、海味砂锅、鱼生、牛肉砂锅等,再配十来道小菜:如白菜泡菜、萝卜块泡菜、生菜、薄荷叶、鲜辣椒、生拌鱿鱼、醉蟹、萝卜炖鱼、海带结、凉拌银鱼、蕨菜、醋蒜、荞麦豆腐、苞菜沙拉、土豆泥、烤嘉吉鱼、洋葱丝等,汤里一班都放上韩国大酱:如海带汤、海鲜汤等;不同的主菜配的小菜有所不同,但白菜泡菜和韩国辣酱为基本配置。

主菜

考酱肉




参鸡汤(童子鸡腹中塞满:大米、红枣、高丽参等配料煮制而成,肉质细腻、补中益气) 



海鲜火锅

沸腾了,可以开工了:)


铁板烤肉


牛肉火锅 

特色拌饭(中间的生鸡蛋,要通过饭的热量把它拌熟,味道不错 )



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沙发
 楼主| 发表于 2006-9-16 11:46:27 | 只看该作者

配菜

 

生拌鱿鱼

醋蒜

荞麦豆腐


苞菜沙拉

泡菜


海鲜酱汤

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板凳
 楼主| 发表于 2006-9-16 12:04:55 | 只看该作者

生拌鱿鱼

烤鱼

包烤肉的薄荷叶和生菜,再配上酱、土豆泥、洋葱丝、葱丝等








炒年糕


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 楼主| 发表于 2006-9-16 12:22:07 | 只看该作者

 


往釜山梵鱼寺路边爆米花的老人(品种有:爆米花、爆栗子、爆黄豆等)

国际市场街上的鱿鱼摊

农产市场的贝类摊档


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 楼主| 发表于 2006-9-16 23:29:23 | 只看该作者

夜景 


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 楼主| 发表于 2006-9-17 00:28:01 | 只看该作者

 


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 楼主| 发表于 2006-9-17 00:52:16 | 只看该作者


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 楼主| 发表于 2006-9-17 01:15:14 | 只看该作者




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 楼主| 发表于 2006-9-17 01:50:42 | 只看该作者


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 楼主| 发表于 2006-9-17 02:02:02 | 只看该作者


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