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老农徐出生于上世纪上叶，一生经历艰险年份多个，但“荒年饿不死有艺人”，老农徐凭籍他下塘捉鳖的一手绝活，稳稳当当活到八、九十岁！ 寻常年份，逢秋冬季节，老农徐便会下塘捉鳖。老农徐说这时的鳖，已经长成，该捉的时候到了；其他季节，鳖要么正长，要么正传种接代，捉鳖有损阴德。但荒年就不同了，不得已，老农徐在春夏之季也会下塘捉鳖的。毕竟鳖在哪个年代都可以卖出个好价钱：荒年，医院里仍然离不了“鳖甲”这味“中药材”。 鳖，对声音极不敏感。往往岸上人声鼎沸，它仍然充耳不闻——我们猜测鳖恐怕先天就是个聋子！ 老农徐捉鳖时，有一套祖传下来的家当。一个是从脚底连到齐胸高的水衣，可以确保他立于水里而身上滴水不侵。一个是两只平底、截径为椭圆形的大木桶中间两横梁联结一起的渔“船”。再就是渔线、渔钩、渔网、渔篓了。 鳖咬定饵钩之后，任你天打雷劈，就是不松口。倒是渔线不可能无限长，也要担心鳖因为带钩奔走而在捞起来就受重伤——受伤后就不值钱了，所以，一旦有鳖上钩并拖走钩线，老农徐便得着衣上船、下塘收线、去追鳖也！ 此举可令鳖逃不脱、伤不了、走不远，最终落入其鳖篓之中。 然而，鳖通常是蛰伏于塘底、石岩或沙砾之中：饵虽香，然鳖犹不爱。
因此，老农徐还有一门绝活，那就是“打碰”！ 打碰者，乃以双掌微屈，掌下橼贴水面，象鼓掌时那样猛烈对击。随着两掌鼓拢，水面也被激起“轰隆隆”一声震响！老农徐说，这响声大小倒无所谓，关键是要将一塘水激活！ 是啊，激活一池清水，正是因为鳖耳虽“聋”，但对“震动”则相当敏感！经验老到的老农徐在水面“打碰”之时，强烈的震动由水面而传至水底，犹如四溅的飞箭，震波直指目标区域，不由那些潜伏之鳖按兵不动！ 鳖一旦按捺不住，就难免舞爪而起，既而腹中有意、闻饵而不能自禁，终于吞钩…… 直到前年前到老农徐时，老农徐仍然一身硬朗朗的、一口牙齿仍然健在，吃饭时风卷残云，丝毫没有现代女郎门的那种牙签挑饭吃的悠柔，咽菜也是大箸而起，不象经历过“四年三灾”等历史时期的人。穷其原因，就是“水塘捉鳖”这门硬功夫，令他一生衣食无忧。 只是，当我问老农徐他现在是不是仍然要偶尔捉鳖时，他若有所思。
“以前捉鳖，那确实是因为没饭吃，不捉鳖过不得日子。”老农徐声似洪钟，款款道来，“现在，日子没有以前那么紧，我也就很少下塘了。加上农药使用增加，一般的水塘也存不下鳖。去年我一直找到兰溪，才正儿八经地丰收了一回。再说，这鳖也捉得差不多了，再捉恐怕就要绝种了哩！” 我提示道：“有人养鳖。” 老农徐说：“养鳖与野生鳖不一样，土肉不同。” 是啊，如果生态环境好，野生鳖数量不被破坏，何需再去人工养殖呢？人类真是有个不良癖好：越是要绝种的，越想临死前也要吃个鲜！这倒激发了一些“创业者”的灵感——野生的快没了，就来搞人工养殖的！
其喜耶？其忧耶？ 更有甚者，在企业产品营销的业务“尖兵连”之中，不乏一批精于“打碰”者！
本来，潜在客户是“聋”子，任你传单散布、电话骚扰，就是视而不见，听而不闻。结果，这些业务高手，便使起“打水碰”（“打水碰”，同“打碰”，下文同）的手段，将潜在客户惊扰起来，最终“中其下怀”，成为其目标客户！ “捉鳖”时“打水碰”，是以“惊扰”水底之鳖、令其“吞钩”为目的的。做业务时“打水碰”，则是以“惊扰”潜在客户、令其堕入自己精心设计的“局”中为目的。 当然，也并非所有“打水碰”者都是“奸商”。象消防局、环卫署，就经常“打水碰”，令人民群众提前知晓“水火无情”、“生态失衡”之可怕，以达到全民主动妨火防灾、保护生态环境的国民教育目的。这种积极为民的“打水碰”，还是可取的。 然而企业的业务战略当中，有多少企业在用“打水碰”这一“招”呢？这些“打水碰”的招数，是不是尽是“积极为民”的呢？且容我们再三思之…… | 
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