上海消息 肯德基正计划卖油条。15日,记者从上海肯德基有限公司内部人士处获悉,在今年春节前,肯德基计划在早餐时段推出油条,定价3元一根。而麦当劳则表示,目前并没有推出早餐油条的计划。 约在下周一上市
记者就肯德基开卖油条一事询问上海肯德基有限公司相关人士,但上海方面表示,迄今没有收到总部明确的回复。不过,有肯德基内部人士透露,肯德基肯定有卖油条的计划,而且具体的上市日期就在1月21日。届时,国内所有提供早餐的肯德基餐厅,在其早餐餐单上都将加上这一绝对“中国化”的产品,定价3元一根。 麦当劳方面则表示,目前并没有推出早餐油条的计划,仍将延续一贯的经营政策。而永和大王餐饮有限公司市场部负责人彭女士则表示,永和的油条目前售价为4元,该公司还将继续以油条豆浆作为主产品。 价格可能成障碍
然而,有关人士也对洋快餐的中式早餐市场前景充满担忧。首先,口味是否能被消费者接受还有待考验。白领Tracy认为,近年来,洋快餐虽然推出了不少中式食品,但毕竟是改良产品,口味上不可能完全符合中国消费者。其次,价格也会成为洋快餐的绊脚石。普通的中式早点平均消费2至4元不等,而肯德基每款产品价格至少3元,套餐则高达数十元。 洋快餐纷纷中国化
无独有偶,为了更好地迎合中国消费者的习惯,很多洋快餐近期都启动了本土化进程:星巴克推出了两款红茶拿铁饮品,棒约翰也将于21日推出为春节量身定做的“比萨”,这款比萨外形与上海的早点羌饼类似:在普通比萨的馅料上再覆盖了一层面饼,还撒上了一层芝麻。棒约翰公关部也表示,棒约翰去年曾推出中国口味的“五香肘子比萨”作为首次本土化的尝试,结果显示,销售情况超出预期成为畅销产品。 |