今年夏天,我有了一段很闲的时间,正好家中锅碗瓢盆俱全,我可以尝试做一些自己喜欢的东西,何乐而不为呢? 我喜欢喝粥,每次都想有些新的想法,就尝试着去做。 薏米黑米红豆粥:糙米、薏米、黑米、小红豆各90克,白糖少许,根据个人口味放。 将糙米、薏米、黑米、小红豆洗净,泡水两小时以上,省事简单的方法是前一天晚上泡好,第二天早上倒入锅中,大火煮开,再小火焖煮30分钟。 糙米、薏米、黑米、红豆都含有丰富的VE和水溶性纤维,有美容养颜的作用,而且黑米兼补肾。冬天喝此粥最为适宜,呵呵,我是夏天喝的,感觉也不错。 |