冬天了，如何优雅的取暖？

景德壹瓷

取暖的方法有很多种，
其中“喝茶取暖”最优雅。

烧一壶水，冲入壶里，
让茶叶在里面翻滚，
散出的热气与香气在空气中相互融合，
妙哉！

再品一口热茶，
也仿佛一股暖流注入心田，
心里暖和了，
严寒便不攻自破了。

那么，何不用“暖茶与美器”一起过个文艺的冬天呢？


暖茶

冬季喝茶，
暖胃是重点。
完全发酵的茶性温，
能暖胃养阳气，
所以是冬季里的常饮茶品。

1.红茶

红茶中有丰富的蛋白质和糖，由于发酵工艺，茶中的刺激性物质减弱，特别适合肠胃不好的人饮用。品种繁多，有祁红、滇红、正山小种、阿萨姆红茶、大吉岭红茶等等。

丨关于冲泡丨

清饮法

这个方法非常简单，比较常规。即用开水直接冲泡红茶，使茶叶散发原本的香味。

调饮法

红茶有种独特的香味，很百搭，可以和其他的甜品、饮料等一起冲调，是老外常用的方法。

2.黑茶

普洱茶是黑茶类中的一种，其茶性温和，暖胃。据说还有减肥降脂，防止动脉硬化的功能。

丨关于冲泡丨

倒沸水冲泡 10 秒左右，
但时间不易过久，
不然会有熟茶气味。

当然“优雅”是外在，喝茶还有这些好处：

喝茶可以帮助消化，还能暖胃。冬季，人们食欲大增，容易摄取大量的高热量食物，中医学认为这样容易出现消化不良的症状，且冬季气候比较干燥、阴凉，所以喝暖茶是冬季最佳的调养方式之一。

提醒：茶叶冲泡建议以清淡为主，长期喝浓茶会适得其反，影响健康。

美器

好茶还要好器配，情景交融的画面，自是更能温暖人心。

优雅总是和艺术分不开，所以，一款艺术气息浓厚的陶瓷杯，是冬季里不可或缺的美物。

敞口普洱杯

普洱茶不算高香茶，所以不用闻香。汤色深沉，所以，普洱杯大都以敞口、浅口为主。

  （图片来源于百度）

白瓷杯

红茶汤色鲜艳漂亮，所以，白瓷是首选。但杯子深浅要适中，浅了，汤色太淡，深了，汤色太暗，影响美观。

白瓷也有利于观察汤色，有的杯子内壁画有花纹，你就可以利用这些花纹 ，来判断汤色的透亮度。

茶炉

茶炉可以煮水、保温，一边喝着热茶，一边听着炭火噼啪的轻微炸响，冬天的惬意，全都在这里升华了。

文字：景德壹瓷编辑整理

图片来源于网络，仅供交流学习使用

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