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标题: 研究称：豆腐豆浆可增强记忆 [打印本页]

作者: net-chen 时间: 2012-3-2 18:01
标题: 研究称：豆腐豆浆可增强记忆
一项新研究指出，豆腐和豆浆能增强记忆力，因为黄豆制品中含有一种植物性雌激素──异黄酮素，被认为对促进记忆力、预防失智症有帮助。
　　豆腐是中国传统的健康食品。最近，对豆腐的健康功效又有了新发现。据台湾《康健》杂志报道，一项新研究指出，豆腐和豆浆能增强记忆力。
　　国外一项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周豆浆、豆腐等黄豆制成的食物，结果和另一组没有吃大量黄豆制品的学生相比，他们的记忆力测验成绩进步，而且反应也变得更快。专家介绍，黄豆制品中含有一种植物性雌激素──异黄酮素，被认为对促进记忆力、预防失智症有帮助。

作者: okokysl 时间: 2012-3-5 13:08
我认为：任何东西都要适量。
请问：假如吃的是转基因豆浆，如何呢？？

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