课程目标：通过学习本课程，使建筑施工企业的技术、管理、施工人员掌握工程质量管理的基本理念、要求、步骤和方法，熟悉质量管理的流程，掌握关键的质量控制环节与手段、方法，减少在工程质量管理方面出现的失误。
授课对象：建筑施工企业的总经理、副总经理、计划、施工、预算、质量部门管理人员，工程项目部管理人员等。
第一讲、质量管理的概念
（一）质量的一般概念：1、质量的意义；2、质量特性；3、与质量有关的概念；4、关键质量特性；
（二）建筑工程管理的基本概念
1、基本概念：1）建设单位；2）建设单位特点；3）业主；4）施工单位；5）监理单位；6）设计单位；2、建筑工程项目质量内涵；
第二讲、质量管理的发展
1、质量检验阶段；2、统计质量控制阶段；3、全面质量管理阶段；4、战略性质量时代；
第三讲、建筑企业的管理特点
1、生产特点
1）产品的固定性与施工的流动；2）产品的多样性与施工的单件性3）产品的庞大性与施工的协作性、综合性；4）产品的复杂性与施工的干扰性；5）产品投资大，施工周期长；
2、质量管理特点：
1）管理的概念；2）赢得竞争的四个方面；3）质量部门的职责；4）质量部门的权限；5）质量计划；6）工程质量计划的内容。
第四讲、工程质量管理的基本要求
1、工程项目质量形成的过程；2、影响工程质量的因素；3、工程质量管理的原则；4、实施工程质量管理的程序；5、工程施工的基本程序；6、工程质量控制的关键环节；1）签约之前；2）签约之后。
第五讲：工程质量控制的内涵
1、建立工程质量体系的5个原则；2、施工项目质量控制的依据
1）技术标准；2）设计图纸；3）管理标准；
3、项目质量控制的三大目标
1）工作质量控制目标；2）工序质量控制目标；3）产品质量控制目标；
4、工程质量控制的关键环节
1）材料质量的控制；2）施工方案的质量控制；3）机械设备的质量控制；4）施工工序过程的质量控制；
5、施工质量控制的十个方面；6、工程质量控制的总目标；7、施工质量控制的三个方面。
第六讲、工程质量检验
（一）建筑工程项目质量控制的特点；1）影响质量因素众多；2）容易产生质量变异；3）质量的波动性很大；4）容易产生虚假性；5）产品终检的局限性：2、建筑工程质量控制的七因素；3、图、人、机、料、法、环、测；
（二）质量检验的作用；1、质量检验的功能；2、材料购进检验；3、施工准备检验；4、施工现场检验；5、竣工验收检验；
（三）、建筑工程管理的六大基本要求；5、质量改进的8个步骤；6、质量管理的要求：1）三不放过原则； 2）三按照；3）三检制； 4）三自一控； 5）四个凡是的原则；7、工程质量管理责任重大；
第七讲：质量经营战略管理
1、质量经营战略管理的四个要素；2、质量管理工作的三项内容；3、零缺陷管理的基本要求；4、质量过程控制的要求；5、质量改进的8个步骤；6、防止废品的8大要诀；7、需摒弃的五个质量错误认识，走出质量管理的误区；8、创建质量文化的14个步骤；9、企业质量形象的塑造；
第八讲、质量管理的八个原则
1、以顾客为关注的焦点；2、领导作用；3、全员参与；4、过程方法； （介绍PDCA循环方法）5、管理的系统方法；6、持续改进；7、基于事实的决策方法；8、与供方互利的关系；
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