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标题: 一个关于埃森哲公司的经典笑话[转帖] [打印本页]
作者: yanhan 时间: 2003-7-1 12:12
标题: 一个关于埃森哲公司的经典笑话[转帖]
一个关于埃森哲公司的经典笑话
上周末,我去一间熟悉的西餐厅吃晚饭,发现餐厅内部刚装修过,餐厅服务生的装束也有所改变。
我发现服务生们上衣夹克的口袋里都多放了一把勺子。于是我叫来相熟的亨利,向他打听最近的变化。
亨利告诉我,餐厅老板最近请了埃森哲公司作业务流程重组的咨询,以改进餐厅的工作效率和服务质量。
埃森哲的咨询顾问经过两个礼拜的现场工作,发现33.333%的餐桌在就餐过程中都会发生一次勺子掉在地上的情况。而以往服务生需要单跑去厨房一次给客人换干净勺子。如果在服务生的夹克口袋里放一把备用勺,则他们不必单独跑一次厨房,可以在下次上菜时顺路换掉勺子,这样可以将服务生的劳动生产率提高17.365%。正说着,我旁边的桌子响起叮当一声:他们勺子掉地上了。只见亨利从容地从口袋里拿出备用勺,及时给客人换上。
看到这个场景,我对埃森哲公司的咨询建议相当佩服。
这时,我又留意到所有服务生西裤的拉链外有一根很细的绳子,
其质地和隐性胸罩带一样,所以较难发现。
于是,我又向亨利提出这个新问题:“你们这根细绳儿是干嘛用的?”
亨利环顾了一下,将身子倾斜过来,小声说道:“好眼力!不是每个人都象您这样观察入的!”
亨利接着说:“埃森哲公司通过对餐厅工作流程的现场观察和数据分析,发现服务生每班次平均要小便5.125次,而每次小便完平均要花1.306分钟洗手和烘干手。埃森哲的顾问建议我们在那儿上面系上这根绳子,以后每次小便直接把自己那活儿拉出来,可以避免
手接触到,这样就可以省去洗手和烘干的麻烦,既提高服务生的劳动生产率,又节约餐厅的水费和电费...”
听完亨利的介绍,我对埃森哲公司更敬佩了。
不过,我还有一点小小的疑问:“亨利啊,你们可以用绳子把自己那活儿拉出来,但是怎么能不用手把它给放回去呢?”
亨利又一次谨慎地环顾左右,将身子倾得更低 ,用更小的声音对我说:“我不知道其他人是怎么解决的,但我是用的那把勺子...”
作者: chadley91 时间: 2003-7-1 14:38
哈哈!!!似乎有一点道理啊!
作者: wonderzjs 时间: 2003-7-2 13:13
ha ha,可见五大之大即使数据充足、方法论完善,要做一个严密、完美、没有任何漏洞的方案也不是一件容易的事。哪位家人有时间可以研究一下,滴水不漏方法论。
作者: evv 时间: 2003-7-2 19:24
我晕.
作者: charles_Li 时间: 2003-7-8 17:24
哈哈哈哈哈哈哈
有那么好笑吗?
作者: 1911a 时间: 2003-7-8 18:38
我中暑了!
作者: 玉树临风 时间: 2003-7-9 00:15
无话可说
作者: 秀荣 时间: 2003-7-15 16:42
过分了吧
作者: appleyello 时间: 2003-7-16 11:10
可以称之为经典,^_^
作者: sunyq01 时间: 2003-7-17 08:25
有点太过份了吧。
作者: mania 时间: 2003-7-19 11:40
oh my god!
作者: 地狱之火 时间: 2003-7-22 00:29
大家就是大家之言!!!
作者: waterstill 时间: 2003-7-23 11:23
这才叫武大啊!
作者: lijingjun 时间: 2006-4-26 21:50
http://www.21manager.com/dispbbs.asp?BoardID=149&ID=9681&replyID=&skin=0
早就有了
作者: 奔流不息 时间: 2006-4-29 14:54
鞭辟入里。不错。其实世界上根本就没有什么完美,只是将错误最小化,效率最高化。有效的办法未必是完美的。
作者: xyb1976 时间: 2006-5-16 11:59
同意楼上的观点.
作者: big_winder 时间: 2006-5-16 21:18
过于理论的结果!哈哈
作者: jiangzhen1745 时间: 2011-1-1 20:41
邪恶!这样损Accenture??
作者: chinagci 时间: 2011-4-28 21:45
哈哈,歪解正说
作者: chind 时间: 2011-4-29 11:57
我晕我晕。。
作者: 枫桥夜泊lin 时间: 2011-4-29 14:28
任何管理必须以人为本~
作者: Linda8315 时间: 2011-5-11 10:14
埃森哲的做法理论上很好,但是在现实中可能会引发富士康的十四跳
作者: ppzys 时间: 2011-5-16 17:13
这个。。。解决方案应该不会考虑的那么不深入吧。。
作者: wildolive 时间: 2011-5-18 08:59
哈哈哈哈 有点意思
作者: 书虫劳谦 时间: 2011-5-22 00:14
乌搞之间,直指管理之本质---管理的怪圈:我们今天的solution却变成了明天的new problem!
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