最好的设备,最照顾员工的老板,最重视质量的流程,但公司却迅速垮台,为什么?
美国「未来牛肉」﹙Future Beef﹚公司,创办人是一群拥有知名学府畜产博士学位的学者,以及该产业的主管。他们以自己的学识与经验,希望公司为牛肉产品制造业,立下一个典范。
未来牛肉公司提倡肉品制造垂直整合,从牛只出生开始,到最后的成品包装,每个步骤都以最先进的科技包办。公司为产品质量背书,消费者不需担心食品安全的问题。此外,公司也打着改革恶劣工作环境的旗帜,提供员工前所未闻的高薪及福利、空气流通的厂房,并且配给员工住宅。
这样一家为顾客及员工着想的公司,却以惨败的结果收场。公司在二○○一年七月正式开张,三个月后就宣告破产,九个月后正式关门。营运一年,积欠下了三亿多美元的债务。
「公司」﹙Inc.﹚杂志日前称未来牛肉的故事为「天才的失败」。细究公司的好想法之所以无法成功,主因之一是,公司的野心过大。创办人一开始还将公司命名为「Finally Done Right」﹙终于做对了﹚,显示出公司的心态是,自己拥有所有问题的答案。这种骄傲的想法,蒙蔽了公司看清楚现况。
例如,该公司与急冻机器供货商间的诉讼,便是起于公司过于自大。公司花了几百万美元购买机器后,不询问厂商的意见,尝试自行操作,结果机器无法正常运作。此外,公司只有一座工厂以及九百名员工,但是却预期会迅速扩展,以致购买了供五座工厂及一万名员工使用的系统,系统不仅昂贵,而且庞大复杂,连负责操作的员工都不太会使用,还不会走就想跑,难怪跌倒。
其次,也因为公司急着想变成产业的模范生,花钱的速度惊人。公司的工厂造价一亿美元,被誉为牛肉产品制造业的艺术极品,工厂中处处摆满了新鲜昂贵的机器,例如,全世界独一无二的自动去毛系统,造价几百万美元。这种不考虑投资报酬的花钱方式,使得公司的花费超出预算甚多,以机器设备为例,实际支出便超出预算二千万美元。公司从一开始,每处理一头牛,就损失一百美元。
最后,公司虽然拥有制造牛肉的知识,但是却缺乏经营公司的经验,以致建造了梦想工厂,但却不是理想的公司。其中最明显的一个例子是,公司的产品只在美国第三大连锁超市 Safeway 贩卖,只依赖一个客户,没有做到分散风险,而且这个客户属于较低价定位,不符合公司高质量肉品的诉求。
一位在大型牛肉制造公司担任过总裁的主管总结,未来牛肉公司同时进行了太多的试验,没有一步一步来,才会把整家公司推入失败的深渊。
理想的实现,需要现实的试炼,对一些想要创业的人士来说,未来牛肉公司提供了很好的借镜。
评:想起毛主席说过的一句话,"世界上没有直路,要准备走曲折的路."红军的万里长征应该就是一个很好的例证吧。社会发展是如此,企业经营是如此,个人成长也是这样。前途是光明的,道路是曲折的,在跑得快的时候更要跑得稳。 |