经典男人崛起，保健酒品牌策划当重新思考

董长德

秋季糖酒会之后，保健酒市场又开始了新一轮的冲刺，话说这一市场每年超过30%的增长（当然做高端白酒的企业应该是看不上这一数字，茅台今年的营业额几乎比去年翻一翻）还是吸引了很多投资方的参与，如做保健品的、做房地产投资的，还有的当然是做白酒的，作为补充投资点也应该不错，但一个共同的毛病就是跟白酒行业一样，白酒除了蓝色经典敢吃螃蟹创新之外，其余的都在吃历史的饭；而保健酒则一直都在吃功效的饭，劲酒和椰岛鹿龟酒似乎创造了不可逾越的模式，天策行品牌策划机构烟酒专项组多年研究白酒、红酒和保健酒的消费趋势，发现这种保守策略貌似规避风险，但获得的只是分一杯行业的残羹，而真正的金矿在于把握住消费者心理的趋势。

劲酒从当年一个富有诱惑的女声变成了一个富有磁性的中年男声，说明劲酒的品牌已经伴随当年的消费群步入中偏老年时代，在外聚餐来一瓶劲酒好像已成为年纪偏大的人的习惯；椰岛鹿龟酒成了送老丈人的见面礼，当然了可以老少同饮，但毕竟礼品的传统印象已经为他定格；五粮液和史玉柱一起搞的黄金酒就更是将他锁定为一种保健礼品的替代品，你要么买我的脑白金，要么买黄金酒，总的来讲跟黄金或白金干上了，对于送礼的需求来讲，还是比较吸引老百姓的，但是有一个消费群却被忽略了，就是这一群刚刚成熟起来的商务人士，30岁到40岁这一群人，他们该喝什么呢？

我们不妨为这一群人画一个像，十多年前的时候，主要是他们的父辈饮酒，这个时候的男人更像伊力特里的骑士，或者像小刀这个名字，这时饮酒在广告里几乎是“男人”的专利，而这个男人又是一个传统、粗旷的男人，面对寒烈西风，大碗豪饮，所以这一代的白酒着重培养了自己的粗旷气质，或者用历史来包装自己的文化，粗旷而又有文化韵味的男人是这一个时代的典型特征，也是这一个时代白酒的典型特征。

偶然有一天，洋河酒厂做出了一个不伦不类的酒，蓝色的瓶子，雕琢得有些过于精细，与传统的男人简直格格不入，但这种酒居然有人买，而且卖得很好，都是一群什么样的人在买呢？

天策行品牌策划机构烟酒专项组发现，不是酒变了，而是人变了，饮酒的主力消费者变了，一群新的男人崛起了，比海更宽广的是天，比天更宽广的是男人的胸怀，就是这一群经典的男人，一群不再像他们的父辈追逐粗旷、附庸风雅的男人登上了喝酒的历史舞台！经典而不粗旷，需要酒来调节商务宴请、朋友聚会的氛围而不需要豪饮，更不需要以醉倒为荣，就是这样一群人让蓝色经典崛起，那一个蓝色经典够吗？显然不够，白酒、保健酒都忽略了这一个群体的存在，他们做的历史、他们去索尽枯肠找的文化典故去迎合的那一群消费者，他们已渐渐老去，白酒策划、保健酒策划这种文化挖掘的定向思维已经走到了尽头，为经典男人准备新的一桌调味盛宴才是下一步的趋势。

修正保健酒的负责人说，我们要吸纳椰岛鹿龟酒、劲酒的优势，创造我们的特色，如果是这个思路，不只是修正健酒，这一代椰岛鹿龟酒、劲酒的追随这都将被框在保健功能这一个死角里，除了挖掘男人那点事，就是老人那点事，那保健酒始终在一种阴影下被引用，这一个品类也就永远没有出头的一天。天策行品牌策划机构烟酒专项组真切的希望有敢为天下先的企业家、职业经理人来共同破局保健酒的困局。

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