有机食品商业模式营销推广研讨会
“健康消费·有机生活”2009上海有机产品博览会11月14-16号召开,期间举办第二届有机研讨会,需要深入了解有机行业的从业者和投资者请速报名,名额有限:
一、背景说明:
目前中国食品安全问题日益突出,三聚氰胺、转基因食品、假鸡蛋问题层出不穷,面对这样的形势,众多的企业和个人纷纷看好有机食品领域,希望在金融危机的环境下,在这个朝阳行业里有所作为,但是因为行业的特殊性和专业性,导致许多进入者找不到发展方向和合适的运营推广模式,如:
武汉一家食品代理商想进入有机豆的产品开发和销售,无从下手盲目选择产品,更不清楚如何推广销售有机产品?
贵州一家有机米企业,销售仅限于广东部分地区,因为缺少有效的招商推广手段,销量停滞不前,售价仅3元每斤。
上海一家投资数千万的有机专卖店关门歇业,原因何在?
面对这样的情况,中国有机食品推广信息中心特举办有机食品商业模式构建研讨会,旨在解决以上问题:
二、探讨会主要内容:
(一)2009年中国有机行业发展现状及问题分析
有机项目失败原因分析
(二)重点有机食品发展状况:
有机米、有机杂粮:
主要有机米、杂粮品牌的比较分析
有机水果:
主要产区特色有机水果分析
有机奶:
主要有机奶的问题
有机鸡蛋
主要有机蛋品牌比较分析
有机茶:
主要有机茶品牌发展态势,对比分析
有机蔬菜:
主要有机菜品牌发展态势,对比分析
有机肉品:
主要有机肉品牌发展态势,对比分析
其他有机产品重点发展分析
(三)主要品牌厂商运营模式探析:
北京蟹岛——度假村体验模式
留民营——专业有机模式
有机农庄——虚拟整合模式
更香茶楼——体验店+横向整合模式
乐活城——综合安全健康食品连锁专卖店模式
同脉海客勒——核心区域垄断模式
新生态——保健品排毒模式
银香乳业——产业链循环模式
中良美裕——品牌传播模式
哈尔信——特产嵌入模式
千岛湖有机鱼头——渠道差异化模式
九城沱沱有机源——垄断终端直销模式
大资源——专业卖场模式
膳宝——社区保健配送模式
汇天然——打高立中模式
谢天谢地——会员专业销售模式
瀛丰五谷——核心商圈推广模式
和乐康——网络直销模式
博扬——有机专业批发商模式
枣子树——有机餐饮素食+专柜模式
普达哈特——有机快餐模式
其他模式
有机商业模式分析归类及价值分析
有机企业失败归因分析和总结
有机商业模式创新与整合探讨
(四)有机消费者行为及体验营销建立
北京、上海30家有机终端卖场,消费者行为调查
1、消费者对有机产品/品牌认知状况分析
2、消费者对有机食品的看法和认识
有机零售体验终端的建立:
产品陈列
终端视觉构建
终端声音构建
终端触觉构建
终端味觉构建
终端宣传物料的搭配
(五)有机食品生动化推广
如何生动化介绍有机食品
有机食品陈列12式
有机食品销售话术36招
有机食品销售人员服务注意事项
有机食品体验终端建设10条建议
有机生活推广的6大关键点
(六)研讨会总结及现场探讨
研讨会召开时间:2009年11月16日全天,早晨9点半——下午4点半,中午休息1小时。
会晤地点:上海科学会堂(雁荡路84号)
会晤费用:每人600元整(含资料费、有机茶点、有机水果)
参会人数:限定50人,额满为止
报名时间:2009年10月6日-2009年11月12日
报名方式:将以下申请表好后电子邮件至youjizixun@163.com,或快递至上海浦东桃林路18号环球广场B座2001室,中国有机食品推广信息服务中心收
申请人姓名 所属公司名称
职 务 地 址
电 话 手 机
传 真 E-mail
申请人公司
具体联系电话:021-50931005,13761404124,王小姐、刘先生
报名费用回款至:中国建设银行上海浦东新区金桥路支行 6227 0012 1473 0184 198 刘拓
汇款凭证请传真至:021-50930961,或发邮件至youjizixun@163.com。
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