[原创]加盟一家冰淇淋店，经营两个月来面临亏损，请大家帮忙

alzeng

季节应时性项目，必须走短平快的路子。秋风一起如果你还不赢利，那就是很危险的事了：因为明年炎夏开始，人们可能已经把你的店从记忆里忘得差不多了……

whzhaoyun

 你的亏损几乎是不可避免的，因为你有两个最为关键的要素，你没有涉及到。
第一：客户。你没有了解你的顾客和潜在顾客是谁，他们为什么买或不买你的产品；你的产品卖点能够满足你的目标客户要求吗？
第二：盈利模式。这个问题的反面即：你持续亏损的根源到底是什么？是暂时性的还是持续性的？正面的思考即：你打算用何种办法来赚钱，如果你没有想到3个以上赚钱的办法，你就很难盈利。简单地以为旗舰总店能够赚钱，自己的加盟店就可以赚钱，那就太天真了。

也许你要列一个倒计时间表，看你的财力能够支撑多久亏损，必须强迫自己在那之前扭转局势，否则很难避免关门的命运。

请教一个愿意认真替你想主意、且有一定经验的人从智力上支持你。

营销，是你当前做梦都要做好的功课。

topsir

刚好路过，楼上几位分析的很好，受益匪浅！

 

      既然你选择了加盟，想必肯定也考察过市场，包括你的总部已经成功经营的样板店，以及你的店所在的商圈，仔细分析两者之间的相似点和不同点，或许能对你有所启发。

      另外，提几点建议：

一、产品价格，你的产品的定位很重要，你主要的客户群是那一类，他们的经济承受能力如何，也是衡量你产品定价是否合理的一个依据，因为价格是直接影响消费者是否购买的一个主要因素。

二、通过适当的活动造势（如促销、限时特卖、送抵价券等），让消费者知道你，想到你。

三、服务，现在与其说是商品的竞争，不如说是服务的竞争，甚至有时候服务比产品更重要。

 

祝你生意兴旺！

 

创业精灵

讲那么多都远水不解近渴！

 

我看最重要的是首先了解你的顾客在哪里？他们有什么需求？你是否可以满足？如果可以改进？

如果你们有特色，如果用最小的成本，最快的时间让大家都知道？

 

你周围有没有竞争对手或者替代性的产品？如果超越他们？

 

还有就是创业初期，尽量压缩不必要的成本，生意如果不那么理想，就让员工出去撒传单，也不能让资源浪费着。。。

 

最后火还是不火，因素真的太多，楼主自己多体会，再深入探讨吧。

ghost

 加盟店多数都是骗钱的，赶紧转型吧。

dpfj

好吃吗？宣传了吗？贵吗？

寒风孤叶

坚持一下,考虑一下地域什么的

pmjinn

加盟店的经营产品可以随时变化么？例如，自行增设饮料等项目？这个不太懂，请教大家

water200100

很多人都提供了比较适用的建议，我这里再来简单汇总下：

1、产品包装和广告宣传：传单阿，流动广告等等多种广告模式需要仔细考虑，毕竟这是要投入一些成本的，当然要考虑投入产出效果；

2、研究客户：你的客户是什么层次？他们希望你提供什么样的产品和服务？他们购买冰激凌的本质驱动是什么？客户是核心；

3、内部管理：服务的品质是否有可以改善的地方？如何才能做的更好？这些是可以问问客户的，他们心里会有答案。

有兴趣的话邮件联系：jiangyao2001@126.com

bothsmall

做生意刚开始都是要先有亏的准备的，“未想进，先想出”嘛。

所以在做投资计划的时候，就应该在固定资产投资之外，给自己留足够的缓冲资金。

刚起步最应该关注的是客源，但这也是软性的东西，可能做了很多工作短期内仍见不到成效。

产品技术是属于自己可以尽最大努力做好的，所以个人感觉还是要尽可能的熟练掌握产品技术，坚守自己的产品质量要求，多做一些楼上家人建议的宣传工作，口碑也会随着这些不断积累，进而形成较为稳定的客流。

希望生意兴隆。