|
电磁炉质量调查报告ffice ffice" />
小组分工：
资料调查与收集：
资料整理与撰写报告：
发言代表：
前言：
调查目的：
电磁炉是现代厨房革命的产物，它是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具，在使用的过程中安全、卫生，成为了现代生活中人们使用越来越广泛的产品。由于电磁炉在我们生活中扮演着越来越重要的角色，因此它存在的潜在质量问题与使用的需要注意的方面成为我们应该且必须关心与了解的问题。
调查时间：
2009年4月9日——2009年4月21日
调查对象：
现电磁炉市场上主要的电磁炉生产厂家（如奔腾电磁炉、九阳电磁炉、苏泊尔电磁炉、富士宝电磁炉）。
调查方法：
卖场实地调查、客户咨询、产品评价信息收集
正文：
电磁炉又名电磁灶，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。
电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
我们通过对电磁炉市场现有产品的调查、研究与分析，总结出了一些现在市场上产品的普遍质量问题及其可能产生的原因，并通过我们的所学研究出了一些改善这些质量问题的可行性解决方案，总结出了判定产品质量问题的一些简单方法。
一、电磁炉产品现存在的一般质量问题
1 电磁炉的简单测试
我们小组为了更好的对电磁炉产品进行调查与了解，在各大卖场对各种产品进行了如下测试与分析。
l 听听声音
接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音，应听不到其它杂音及电流声。
l 测试按键
逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。
l 测试安全性（在200到300元之间的电磁炉，一般应带以下功能）
无锅保护：
在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源。
空锅保护：
空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能。
不当加热保护：
试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。
l 测试锅具适应性
通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。
l 测试温控
检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。
l 功率输出稳定性
优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。
l 可靠性与有效寿命
电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。
l 外观与结构
优质产品一般外观整洁、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。
2 电磁炉存在的普遍质量问题
通过以上对电磁炉产品的实地考察与了解，并对某些消费者所购产品的咨询，及在互联网上各大网站、论坛上的产品评价，我们总结出现在市面上各电磁炉产品出现的普遍的质量问题有：
1) 面板烧坏
2) 插头烧坏
3) 定时功能失灵
4) 使用过程中突然断电
5) 电路板烧坏
6) 风扇噪音过大
7) 热效率达不到说明书上所标
8) 电磁炉渗水
9) 电磁炉辐射
| 
收藏
分享
有用
无用