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[原创]卖服务,卖质量,卖品牌,还是卖文化?我该何去何从?

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发表于 2009-1-4 21:35:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

希望家人伸出援手

这个是一个很麻烦的问题!

希望大家给我一点建议。

     本人是福建福州人,大学毕业后与同学一起创业,可惜好景不长。最终躺在了创业大潮中,在不断的学习与总结之后。现自己跟随家人做生意。可以说是家族氏产业不大。主要有两个业务,一是茶叶,一个是工艺品。

        工艺品主要就是木雕以及根雕。

         在福建省内有两个大工厂,拥有两三百个员工吧!省内有三家直营店,一、位于福州市闽侯上街根雕街(中国人都知道)二、位于莆田工艺美术城一区4-17号,三、位于福建省武夷山市景区内的艺术品街。

         但是有一个问题在于因为木头的热胀冷缩,(所以在售后这块的成本极大。)我们一般只做批发。有海南黄花梨、黄金樟,鸡翅木等等三十几种,至今没有品牌,所以请教家人未来该如何发展。

       茶叶

清谷.jpg :

茶叶目前的规模不是很大。在国内也只有几家直营店而已。一、位于福建福州金山茶城,二、位于河南濮阳,三、位于青岛茶叶批发市场。另外在福建安溪、福建武夷山有自己的独立茶山。

现在我所困惑的就是在于,现在的市场实在是太激烈。 

很多茶叶的品牌店表面上看什么都很全,可是都是在卖品牌(例如天福、华祥苑),卖服务的(例如日春专门卖服务)卖文化(魏荫、中闽魏氏)卖质量(茶叶批发市场因为价格便宜)

        中高低端都有人做。但是钱就那么多。我们到底要在以上四个要素重点做哪个?

        还有如果有懂工艺品这块的人,希望明确指出,针对木雕开裂如何营销,如何确立品牌以及售后。

    


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沙发
 楼主| 发表于 2009-1-4 21:40:04 | 只看该作者

不好意思。从来没有试过投票。献丑了。

我想要的投票的意思是:针对我们现在的状态。针对茶叶、工艺品两块业务

分别指出应该重视以下哪几个方面的投入

卖服务

卖质量

卖品牌

卖文化

并说出为什么。好参考。谢谢了。

板凳
发表于 2009-1-6 10:53:47 | 只看该作者

针对此类产品

首先是文化,让卖家认知相应的文化,喜欢你的产品

如何培养大家的购买欲,营造合适的氛围很关键

进而是品牌

人家需要的是好东西,酒香也怕巷子深

特别是此类产品很多是以礼品形式出现,其附加值的体现更为显见

可以做个促销包,内涵茶文化的书/碟等

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发表于 2009-1-6 13:02:03 | 只看该作者

对这两个行业都不了解。顶一下,以示支持了!

5
发表于 2009-1-8 11:23:01 | 只看该作者
唯一的解决方案:去终端站一个月,就知道重点放在哪里了!~
6
发表于 2009-1-8 14:46:00 | 只看该作者
我给楼主两个建议:
   一、改变销售模式,对比直营店所在地区人力成本较低、闽茶竞争力较小的地方成立呼叫中心,通过数据库营销,实现空中+地面的销售布局;

  二、提炼闽茶文化,创新内涵,先外地品牌为突破口,因为本地本身竞争激烈,产品同质化,因此建议在外地为品牌的建立的根据地,通过品牌试点的成败,逐步改善品牌战略。
 
7
 楼主| 发表于 2009-1-9 20:30:32 | 只看该作者

谢谢!

whitezeng

文化包装我们正在酝酿!谢谢!

感谢!

selfchange

先外地品牌为突破口,在外地突破。好的,学习了。我们现在确实在省内竞争很激烈。安溪有一万多家茶行,福州有8000多,厦门有6000多,武夷山(包含南平)大概有将近3000家。再加上附属的。估计福建都不下于4万家茶叶。。。。

8
发表于 2009-1-10 10:24:32 | 只看该作者
广告商 ???
9
发表于 2009-1-10 11:10:53 | 只看该作者

说说我的想法:因为没有接触过这两个行业,所以,对这两个行业不是很熟,急着出去,花10分钟时间思考了一下,比较片面。

先说茶叶,相对熟悉一些,我平时也喝茶,也买了一套茶具,基本就是铁观音,同事中也都比较流行喝茶。但有一个问题,那么多懂茶的人中,只有一两个能够说出点道道,我们不懂,听着有道理,但对不对另说。这说明一个问题,其实很多人喝茶,除了那些专家外,大都是外行,对茶的好坏可能仅仅是主观的判断(当然,质量相差很多的还是很容易分辨了)。而我们买茶,朋友推荐的比买品牌更重要。(我一直不知道什么茶叶的品牌,就知道观音王什么的,好像不是品牌。似乎像天福茗茶这样的店面品牌比产品品牌更出名些,当然大传播的“红岁”除外)。

因此,我认为做茶,如果是针对消费者,一定是口碑营销,做熟客(因为女友一个老乡的推荐,我们特地跑到广东普宁一家店买便宜有好的茶),常请些当地的懂茶的人到店里喝喝茶,品好茶,对你会很有帮助。熟客是你终端店生存的支柱。

至于茶叶的品牌,没有太大必要花力气,除非想成为红岁那样的,拥有巨大的投入。(在强化一边,产品是基础,一定要产品质量保证下)

终端的茶文化气息和店面形象是要有的,起码不至于不能让从你这里买茶的人觉得向杂货铺,直接影响对质量的印象。

对于木雕,我个人很喜欢,去浙江丽水的时候,去东阳看过,不错,就是价格比较高。

木雕个人以为关键的驱动因素就是渠道,这种产品不是大众消费群,很难建立品牌,一般来说,雕刻者的名气往往比品牌还重要。所以,对于木雕,我认为维护好你下面批发商是很重要的,要想办法把他们稳定起来并扩大规模和数来,你的销量和规模自然也就上去了。换句话说就是建立在渠道中的品牌比建立在消费者的品牌更重要。

至于,开裂问题,那说明你们的产品质量还存在瑕癖,需要你们进行产品研发和质量改进,质量不好,一切都是枉然,营销作的越好,问题越大

探讨。。。。。。。

[此贴子已经被作者于2009-1-10 11:15:36编辑过]
10
发表于 2009-1-10 17:23:56 | 只看该作者
不太了解这个行业 帮忙顶一个!

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