[原创]"私房菜“-像牛奶般白暂又鲜美可口的鲫鱼汤

芳菲梦想 · 发表于 2008-10-6 21:20:31

这个汤好喝，就是比较普通点。

醋醋 · 发表于 2008-10-6 21:21:23

看来喜欢喝鱼汤的人还真不少呵

简单又营养。

drinhu · 发表于 2008-10-7 08:43:25

哈哈，不错，可以不定时的尝试一下

huajian031 · 发表于 2008-10-7 13:01:28

煎完之后最好能把鱼皮弄掉，汤里就不会有黑色的东西了

一只小松鼠 · 发表于 2008-10-7 14:51:52

不错有时间可以学习做下[em02]

sixuzhiwai · 发表于 2008-10-7 16:07:45

煎鱼时放点姜片在下面垫底，鱼不会煎焦哦！

醋醋 · 发表于 2008-10-8 21:58:30

QUOTE:

以下是引用sixuzhiwai在2008-10-7 16:07:45的发言：
煎鱼时放点姜片在下面垫底，鱼不会煎焦哦！

谢谢你的小技巧，记得了！

醋醋 · 发表于 2008-10-8 21:59:31

QUOTE:

以下是引用huajian031在2008-10-7 13:01:28的发言：
煎完之后最好能把鱼皮弄掉，汤里就不会有黑色的东西了

哦？这倒不错哦，下次试试。。。。我相信会越做越好喝，，呵

tong9010fly · 发表于 2008-10-13 16:54:33

这是偶最喜欢的了

浪漫雅阁 · 发表于 2008-11-18 11:02:46

恩,这个不错呵呵,每次都是做排骨烫,牛尾烫,周末我也做这个试试

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