(求助)泉州酒店经营业绩的评估问卷调查
尊敬的先生/女士:你好!我是华侨大学旅游学院旅游管理专业的学生,感谢您抽出宝贵的时间来完成此份问卷。
说明:酒店的经营业绩是酒店生存发展的前提条件,酒店的战略选择是否恰当,酒店是否具有竞争力,最终都会体现于酒店的经营业绩。此份问卷目的在于调查酒店经营业绩的现状,存在的问题及障碍。
一、个人基本信息
1、您的性别:( )
A 男 B女
2、您所在的地区:( )
A 泉州 B 泉州以外请注明地区
3、您的学历:( )
A硕士及以上 B本科 C专科 D 高中或中专 E 初中及以下
二、 有关酒店及员工的信息调查
1、您所在的酒店
2、您所在的酒店类型:( )
A 五星级酒店 B 四星级酒店 C三星级酒店 D 经济型酒店
E 招待所或家庭旅馆 F 其他
3、您从事酒店行业几年:( )
A 一年以下 B 一年 C 两年 D三年 E四年 F五年G五年以上
4、您所在的部门
5、您的级别:( )
A 普通员工 B 初级管理者 C 中级管理者 D 高级管理者
三、有关酒店经营业绩状况调查
您认为下列因素中影响酒店经营业绩状况的程度如何?请您认真阅读每个题项,然后在每道题相应数值下打钩“ü”或做个记号。
1= 非常小 2= 小 3= 一般 4= 大 5= 非常大
题项 1 2 3 4 5
政府决策
当前经济现状
社会环境
酒店的市场分析及市场计划
酒店运营成本
酒店扩张成本
酒店与供应商的关系
员工成本
员工对酒店的忠诚度
消费观念
生活习惯
收入及消费水平
消费者对酒店的满意度
消费者对酒店的忠诚度
其他酒店的竞争
高层变动
每间可供出租客房收入
四、 有关目前酒店经营业绩的现状,存在的问题及障碍,提出你们的看法。
1、 贵酒店有哪些特色以及市场定位?
2、 贵酒店在客源构成比例,以及市场来源是如何规划的?效果如何?
3、贵酒店的入住率与REVPAR(每间可供出租客房收入)跟以往相比有何变化?
4、谈谈新市场经济环境形势下,对贵酒店产生的影响?
5、贵酒店年夜饭预订相比去年变化幅度怎样?哪些群体的预定量变动最大?
6、贵酒店在运营成本投入上与去年相比变化幅度怎样?哪些变化较大,比如餐饮、客房、人力等成本?
7、您认为目前酒店经营业绩的现状如何?
8、您认为贵酒店在与同行竞争中所面临最大挑战是什么?
9、您认为目前酒店经营业绩存在哪些问题及障碍?
10、今年酒店的销售计划是否有做调整?与往年相比,预计业绩会达到多少?
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