面条
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 21pt 0pt 0cm"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ''; mso-hansi-font-family: ''">面条</SPAN></P><P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 21pt 0pt 0cm"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ''; mso-hansi-font-family: ''">这是我第一次来到老申家,老申自己买菜做蒸面条。将肉丁、豆角、蒜苗放在一起加上老抽等作料先爆炒,而后将蒸的半熟的面条加入其中,搅拌匀称,再放入锅中蒸。阿展喜欢吃放在锅中炒的面条,老申则将前面的汤汁取出一部分,在搅拌好的面条基础上放在锅中炒,并不断加入菜汤。</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 21pt 0pt 0cm"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ''; mso-hansi-font-family: ''">我第一次这样吃面条,跟南方夜宵点做炒面类似,只是感觉干干的。老申还让我喝上一口二锅头,</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-FAMILY: ">60</SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ''; mso-hansi-font-family: ''">°,也就愈加显得口干了。</SPAN></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 21pt 0pt 0cm"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ''; mso-hansi-font-family: ''">南北饮食差异确实很大,早上老申带我去吃一种用绿豆、鸡蛋熬成的粥。加上馒头大小的油条,味道也是不差。于是跟老申聊起云南米线,要将近二十年前了,在云南蒙自每天一大碗米线,汤红红的,那叫过瘾!</SPAN></P>
页:
[1]