[原创]面粉营销的3个误区
本帖最后由 董长德 于 2011-10-15 18:12 编辑误区一：对业务人员或经销商的单纯销量考核
如果你占到一个区域30%以上的销量，单纯销量考核没问题，因为市场定价权在你的手上，你的销售目标就是增量，但你是这个量级吗？
当前几乎没有任何一家面粉企业在任何一个地区能达到30%以上份额！
于是就产生了一个议题——对销量考核有什么用？
比如实亏产品，卖得越多亏得越多；边贡小的产品，卖多了资产折旧不知道去哪补。
所以无论是面粉企业的管理者还是一线人员，一定要搞清楚卖哪些产品赚钱，哪些产品用来消化低端市场，对市场调查后有一个组合型的规划。
误区二：广告带动市场
以胡雪面粉和江南面粉厂的上一道挂面为代表，广告的狂轰滥炸或者大批高端产品的投入，企业的钱砸进去了却没法收回来，没有把握住产品的本质，投得越多亏得越多，最后把自己玩进去了。
两个代表是大动静，不乏有跟风的企业，经常参加这个论坛赞助、那个活动赞助。
这些一点用处都没有，我告诉你，练好内功比打广告有用得多。
误区三：凭感觉进市场
你还是粗放管理，别人已经精细化了，你以为低价倾销几百吨面粉过去就赢得市场了？不是这个时候了，你低价倾销过去就是白送别人及百吨面而已，供应链跟不上别人该换还得换，况且这个行业本来就没什么利润，你这种自杀式的拓展方式能撑多久啊？
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