中国品牌的最大问题（一）

叶东发表于 2009-2-27 18:48:39

改革开放30年来，中国企业界涌现出了像海尔、联想等具有一定国际知名度的、在国内拥有较大市场占有率的品牌。但无论是在资本实力、运营经验、品牌管理还是客户服务方面，中国品牌与国际品牌都有很大的差距。与成熟的家电行业相比，中国大部分行业还没有成熟，没有涌现出像联想、海尔这样的大品牌。那到底是什么原因限制中国品牌做大做强？中国品牌要想有所成就应该怎么做？应突破什么样的瓶颈。笔者认为标准化是中国品牌的最大问题，解决品牌标准化问题也是企业最需要做的工作，这种标准化主要体现在产品标准化、管理标准化、服务标准化三个方面。大家先来看产品标准化。产品标准化说得通俗点就是无论在什么时间、什么地点你提供给消费者的产品都是一样的。一样的产品消费者就会有一样的体验，这也是大家经常去麦当劳的原因。尽管是说垃圾食品，但当我们饿时我们还是去麦当劳。什么原因促使大家采取与心中所想完全不一样的行为。有的人说是麦当劳干净卫生，有的人说麦当劳等待时间短，有的人说是宽敞明亮等等。笔者不否认麦当劳麦当劳干净卫生、宽敞明亮，但笔者认为最重要的原因是等待时间短，因为饿时我们需要在最快的时间内解决饿的问题，而麦当劳给了我们可以预期的时间，而中餐馆做不到。那麦当劳使用什么方法可以保证供应的时间。那就是产品标准化，正因为标准化使得麦当劳可以工业化生产（机器代替人工），生产的效率有了大幅度的提高，而中餐馆最难做到的就是这一点。如果说麦当劳做食品是科学的话，那么中餐馆做菜更多的是艺术。在麦当劳每只鸡翅炸多长时间，每块面包上洒几克盐等都有明确的规定，而中餐馆在这块都没有规定，厨师更多的是靠感觉、靠经验，而经验、感觉是最不可靠的。所以我们在中餐馆不同的店面，吃的一碗面，有的时候咸，有的时候淡，有的时候汤多，有的时候汤少，有的时候面多，有的时候面少等，总之感觉不一样。而我们无论在什么地方、什么时间吃到的麦当劳食物的味道都是一样的。既然是标准化还要始终如一，不能提供不合格的产品。产品是品牌的基础，一个品牌如果产品质量有问题，那是没有资格做市场的。要想把品牌做大无论是在什么地点、什么时间都要提供质量过关的产品。正因为经常出现像三鹿这样的企业，中国品牌的美誉度极低，大家对中国品牌的信任度普遍不高。而做品牌不但要做知名度，更要做美誉度，没有美誉度的品牌不是品牌只能算是个牌子，没有美誉度的品牌可替代性非常强，消费者的忠诚度是非常低的。（未完待续）

绿在冬日 发表于 2009-2-28 13:19:07

请问这三个标准化需要怎样来衡量呢？需要考虑哪些因素？

trjindex 发表于 2009-3-1 21:16:52

首先，是非常认同LZ对标准化的看法，深有感触再次，鄙人觉得标准化只是管理中的一部分，和品牌相关度不是那么大吧？最后，鄙人也谈谈对标准化的感触鄙人写过标准化，推广过标准化，也监控过标准化。深知中国的企业要最后发展稳定，标准很重要，换了人就换了方法和口径，那是很可怕的事。其实中国不少企业都在搞什么ISO，那就是一个很好的标准化推广方式，只要能用到位，别只用一些表面的东西。1，制定标准化。制订标准化很重要，就如同制订法律，不少企业制订标准化多是管理层拍脑袋出来的，或是更夸张的，找个咨询公司来写标准化。想想，咨询公司再厉害，毕竟对行业和企业不如自己熟悉，怎么可能真正写得出真正符合企业的标准化？如果写得失败，那么最后标准化后期肯定就没结果，但错就错在管理层自己对标准化的制订意识的错误。好比有个企业要搞ERP，找个小软件公司开发了个ERP，结果和企业管理相关文化不吻合，导致死得更快，于是说，ERP就是垃圾。问题在哪？2，推广标准化。这好比执行法律，大多企业都死在这一块上。鄙人经历过大型国有企业的ISO，那时候鄙人是内审员，所谓的推广，就是做表面文章，应付一个形式。肯定不行。也经历过中外合资企业的深入推广，很教条得去背。结果有能力的人都离职了。标准化的推广不是简单得那么背诵那么简单，关键是溶入到过程中。我自己做职业经理人的时候，就关键是让员工理解标准化，认可标准化，然后再是执行标准化。这个过程需要大量的铺垫。这样才能真正发挥出标准化的能量。3，检验标准化。任何法律都是有可能有问题的，那么我们的标准化也是。所以要及时去检验，我们在执行过程中，我们所写的标准化是否能为我们顺利理顺流程，如果不能，是小概率还是大概率，是否需要修改。把这些总结起来，为下次修改标准化做基础，这样才能让我们的标准化越来越为我们有价值。

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