[转帖]这样吃白菜才最营养
<p>白菜，我们冬日的餐桌上最常见的一道菜，其实它不仅美味，还有不少治病疗疾的功效！</p><p align="center"><a href="http://www.zixuncity.com/images/newspic/2009/01/15/200901151208531f0037c5e92481b35c84bc22d7e8f69c3436543020090115120853.jpg"><img height="292" src="http://www.zixuncity.com/images/newspic/2009/01/15/200901151208531f0037c5e92481b35c84bc22d7e8f69c3436543020090115120853.jpg" width="479" border="0" alt=""/></a></p><p>图：胡锦涛主席最喜欢的国宴精品菜，也是一道非常有名的经典国宴菜，精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。 </p><p>白菜汤 </p><p>白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。</p><p>白菜露 </p><p>白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，每天2次。可治疗胃溃疡。</p><p>白菜绿豆饮 </p><p>白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。</p><p>菜根红糖饮 </p><p>白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮，热饮。有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。</p><p>白菜炒肉片 </p><p>白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。</p><p>水煮鲜菜叶 </p><p>白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。<a href="http://www.zixuncity.com/images/newspic/2009/01/15/200901151208531f0037c5e92481b35c84bc22d7e8f69c3436543020090115120853.jpg"></a></p> 也让我们过胡总的生活？ <p>怎么我会突然想起</p><p>《白水青菜》</p><p>看似简单的一碗汤水</p><p>实则倾注了有心人的一番付出</p> 百菜不如白菜。
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