shenhaitao 发表于 2008-12-7 10:50:24

懒人做菜

<p>身为一个懒人，想做出美味可口的菜，其实也很容易。给朋友们介绍几个小菜：</p><p>可乐鸡翅：三对鸡翅，半瓶可口可乐</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将鸡翅洗净，按翅尖、翅中剁为两半，放入炒锅，倒入可乐，没住鸡翅即可，中火炖煮。大概三十分钟，待到可乐剩下少许起粘丝时，即可出锅。这时，一盘香甜美味的可乐鸡翅就做好了。</p><p>醋溜藕丝：很多人习惯把藕切成片状凉拌，但是将藕切成丝，炒熟吃起来更是别有一番风味。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 藕 两节&nbsp;&nbsp; 白醋 葱姜蒜、植物油少许</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将藕切成中等的细丝，待锅烧热，放入植物油，再加葱姜蒜，翻炒之后，放入藕丝，加少量水，防止藕丝粘锅。快速翻炒几次，待藕的颜色稍变暗，倒入白醋，翻炒两下，即可出锅。&nbsp;&nbsp;&nbsp; 酸中带甘，清脆可口</p>
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