占个位置，上菜用，呵呵
<p>真的是菜啊，呵呵，可惜我会做的只有西红柿炒鸡蛋，唉</p>
我可以煮泡面！
<p>比较拿手的：江西的啤酒鸭，干炒小鱼干，青椒炒蛋。。。</p>
<p>哈哈,用烧烤作品行不行啊!</p><p>材料:牛肉、韭菜、五香粉等佐料</p><p>装点一下,可以拿个"最佳创意奖"了吧</p><p>材料：火腿、花（装饰用）、五香粉、蜂蜜等佐料</p><p>金灿灿的鸡翅,好想咬一口啊<br/>材料：鸡翅、五香粉等佐料</p>
[此贴子已经被作者于2008-10-3 13:15:58编辑过]
<p>好。我来一个广式的蒸鱼。。</p><p></p>
<a href="http://www.pxscgw.com/">www.pxscgw.com</a> 这个网站有很多培训师讲课的时候录的视频课程 欢迎大家学习。
<p>突然想吃蟹脚了，一种莫名其妙的感觉就是想吃，下班后和媛媛姐冲到天虹买了一份蟹脚，还买了一些配料，如大蒜头、生姜、干辣椒、葱等。 <br/><br/>做法： <br/>1. 把蟹脚洗干净，用刀背轻轻地敲打蟹壳，将其敲裂，便于烧的时候入味。 <br/>2. 把生姜、蒜头切块（个人爱好切成块状），葱白切段、葱叶切碎备用。 <br/>3、烧开水，先把蟹脚焯水。 <br/>4. 开火烧油，把油烧热起锅制作辣椒油。然后再倒油依次爆炒生姜、大蒜、葱段，再放入蟹脚，翻炒2分钟分别加入酱油、醋、盐、味精、辣椒油。（看个人爱好，有加糖的，我爱吃辣味，加辣椒） <br/>5. 加水以大火闷煮约5-10分钟，起锅前放入切碎的葱叶拌炒一下即可起锅。</p><p>总结：色泽、味道都不错，但有两点遗憾，一、买的生姜不好，不够香；二、味精放的少了点，不够鲜。 <br/>下次再接再厉.</p><p>以上是我自己做蟹脚的全部过程，真实、可信，但当时没有拍照啊。<wbr></wbr></p>
支持，搞起来
<p>我只会传统的</p>