菠菜玉米粥

wnh728

    菠菜玉米粥

    用料:菠莱150克，玉米糁100克，咸鸭蛋1个。
    制法:①将菠莱洗净，放入沸水锅内坪2分钟，捞出过凉后，沥千水分，切成碎末，备用。
    ②锅内加水适圣，烧开后撒入玉米糁〔边撒边搅拌，以防粘连)，煮至八成熟时，撒入菠莱末，再煮至粥熟即成。食时佐以成鸭蛋。
    每日2次，可长期食用。
    功效:菠茱性凉，味甘，有养血止血、敛阴润燥、下气通肠等功效，可用于治疗高血压、消渴、便秘、便血、便血、夜盲等症。玉米有防治高血压、冠心病、心肌梗塞、便
秘及疹症的功效。
    适应症:高血压、便秘、冠心病等。