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[原创]经济型酒店核心团队建设

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发表于 2010-7-20 21:14:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

经济型酒店核心团队建设
 常思炜



目前,国内的经济型连锁酒店普遍面临人才短缺的挑战,如家在五六年间企业规模经历了几何级数的增长,而此过程中,人员储备始终没有成为掣肘,这要归功于如家“双管齐下”的人才策略,吸引和留住了很多优秀的员工。
人才短缺是制约我国经济型酒店的一个发展瓶颈,许多酒店由于发展太快,面临着招人难、留人更难的局面,经济型酒店在人力资源的质量和结构方面与发展要求存在很大的差距。这主要表现在:经营者相对缺乏现代经营理念和方法;普通员工培训不足、流动频繁,很少能适应一人多岗。因此会导致服务技能差、操作不规范、服务质量低等问题。为适应经济型酒店未来发展与竞争的需要,必须建立一整套激励人才、培养人才、留住人才的管理体系。

1、低成本高效率的组织管理:通过建立扁平的组织结构,以尽可能少的层级结构和行政报告关系,在人与人之间营造简单平实的氛围。提倡一员多能:领班、前台兼销售,保安兼维修。技能丰富化的要求不仅仅为公司节约了人手,降低了人力资源成本,而且也为酒店员工提供了一个更为广阔的职业发展空间。

2、完整的职业通道建设:可以在总部建立从专员、高级专员、经理、高级经理、部长、资深部长、副总、资深副总、总经理的职业发展通道;在各分店建立服务员、前台、见习领班、领班、见习店助、店助、高级店助、见习店长、店长、高级店长、资深店长、区域总监、高级区域总监的职业发展通道。为员工提供充分的、具有激励性的发展空间与晋升空间。

3、通过“培训+考核”的形式,在动态中培养与识别人才:一方面通过老员工对新员工的“传、帮、带”,促进新员工迅速成长,也使得企业的管理理念与文化能得到较好的传承;另一方面通过统一规划的内训与外训,不断提升员工的操作与管理能力。同时,通过与绩效工资相配套的绩效管理体系建设,杜绝大锅饭,让优秀的人才脱颖而出。

4、通过建立“关怀文化+长期激励”,提高人员的稳定性与积极性:关怀文化是对员工的尊重,是提高员工稳定性与满意度的软性措施,使员工在被尊重的氛围下工作;建立长期激励是一种强性措施,让员工看到未来发展的希望与实际的收益,通过“中长期激励方案”的设计与实施,使员工能共同分享企业成长的收益。

沙发
发表于 2010-7-22 09:26:27 | 只看该作者
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