菊花山楂粥

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菊花山楂粥


    用料:鲜菊花10克，山楂60克，大米100克，白糖30克。
    制法:①将鲜菊花去蒂，洗净，山检洗净，去核，切片;大米淘洗干净，备用。
    ②锅内加水适童，放入大米煮粥，八成熟时加入山楂片、鲜菊花，再煮至粥熟，调入白糖即成。
    每日2次。可长期食用。
    功效:菊花有散风清热、平肝明周、调利血脉等功效，可用于治疗风热感胃、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花以及高脂血症、高血压、冠心病、动脉硬化等老年性疾病。山楂有消叔除胀、解毒化疾、降压降脂等功效。
    适应症:高脂血症、高血压等。