鲤鱼头粥

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    鲤鱼头粥


    用料:鲤鱼头1个,大米60克，生姜2克，大蒜3克，老陈醋5克，精盐t克，味精1克。
    制法:①将鲤鱼头去鳃、洗净;生姜洗净，切丝;大蒜去皮，切片;大米淘洗千净，备用。
    ②锅内加水适量，放入鲤鱼头、大米、姜丝、蒜片、老陈醋煮粥，熟后调入精盐、味精即成。
    每日l次，连服5~7天。
    功效:鲤鱼头有利尿消肿、定喘镇咳、发汗等功效。
    适应症:咳嗽气喘。