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什么都放进消毒碗柜不对
许多家庭都购置了电子消毒碗柜,对于注重身体健康的人们来说,这是件好事。可是,有些人将什么东西都放进消毒柜里消毒,这种做法是不对的。
其实,有些物品最好不放进消毒柜中,如搪瓷制品,这类器皿是在铁胎的表面搪上,层珐琅瓷制成的,而珐琅瓷中含有对人有害的铅、铜等氧化物,尤其是色彩艳丽的油彩一般还含有氧化锅,在高温下它们会逐渐还原,装在里面的食物被摄人人休就会危害健康。有些塑料制品也会在高温下分解出有毒物质,也不宜放进消毒碗柜里消毒。
另外,餐其洗千净后,应擦千后再放进消毒柜内,塑料等不耐高温的餐具不能放在高温消毒层。而应放在臭氧消毒的低温消毒层消毒,以免损坏餐具。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快达到消毒效果口使用时,消毒柜应放置在千燥通风处,离墙间距不宜小于30cm。消毒期间最好不要打开消毒柜门,以免影响消毒效果。消毒结束后,一般应过10分钟再取用餐具。
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